Hoy os propongo un sandwich diferente para sacarle el máximo provecho a nuestra sandwichera y salir del típico mixto. Empecemos como siempre con los ingredientes:
- hamburguesas
- pan de molde
- cebolla
- queso en lonchas
- guindillas
- salsa sriracha
Lo primero que haremos es cortar en juliana la cebolla y ponerla en una sartén junto con las hamburguesas. Yo he usado cebolla roja y se hace muy deprisa, si usáis cebolla normal, cocinadla primero y luego hacéis las hamburguesas.
Una vez lo tengamos cocinado encendemos la sandwichera y montamos los sandwiches. Primero pondremos una loncha de queso, yo he usado cheddar que es más cremoso pero podéis utilizar el que más os guste; seguidamente la hamburguesa y por encima la cebolla.
Aderezamos todo con un poco de guindilla cortada pequeña y un poco de salsa sriracha.
Cuando ya tengamos la sandwichera caliente aplastamos un poco el sandwich y lo cocinamos unos 3 minutos. Como suele quedar gordo no forcéis la sandwichera intentando cerrarla del todo desde el principio, es mejor ir apretando y a los 30-60 segundos ya la podréis cerrar del todo.
Lo tostáis al gusto.
Y ya lo tenemos listo para comer.
Espero que os guste y hasta la próxima!