Sardinas en aceite en slow cook





En un par de horas, en el tiempo que sales a hacer un recado, vas a tener hechas estas sardinas…y cuando las pruebes ya no compras más las de lata…te animas con la ollita lenta?

Ingredientes:

12 sardinas frescas

3 ajos

aceite oliva Virgen Extra

sal



Lavamos las sardinas frescas y las colocamos en el fondo de la olla, en una sola capa sin amontonar.

Añadimos la sal, los ajos laminados y las cubrimos con aceite.

Programamos 1 hora en BAJA y después dejamos otra hora más en mantener caliente

Las pasamos a un recipiente con tapa, junto con el aceite y cuando se enfríen las guardamos en la nevera hasta el momento de consumirlas.




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