Scones integrales de limón sin azúcar

Siempre compro bananas “de más” para poder dejarlas madurar y aprovecharlas en recetas dulces. Casi siempre hago muffins o banana bread, pero hoy tenía ganas de probar algo diferente. Entonces hice lo que hago siempre: consultar mi historial de recetas para ver qué hice con banana. Y ahí fue cuando me di cuenta de que mi blog no tiene ninguna receta de scones. “ESTA ES LA MIA! ...

Imprimir Tiempo 20 mins Preparación 15 mins Tiempo total 35 mins SCONES INTEGRALES ideales para la merienda porque se hacen al toque y son riquísimos para comer calentitos. Autor: Oh my Bowl Tipo de receta: pasteleria Cocina: saludable Serves: 15 Ingredientes 300 gr de harina integral 100 gr de harina 0000 12 gr de polvo de hornear 8 gr de sal 50 gr de azúcar integral 120 gr de manteca ...

El día se me pasó volando y casi me olvido de que hoy estoy de cumpleaños!!! El blog cumple un año y lo festejaré como corresponde este fin de semana. Pero no por eso me voy a olvidar de pasarles receta, así que acá va la receta de hoy. Estos scones están inspirados en la receta de scones de banana que publiqué hace unos días. Me encanta esta receta porque se puede adaptar de mil formas y siempre ...

La historia es la siguiente. Ayer fue mi primer día libre, así que quise aprovechar y venir a visitar a la familia de Lenny, que vive a unos 50 km de casa. Cuestión que quería preparar algo para traer, pero mis opciones son acotadas porque ya no tengo taaantos ingredientes en casa (estoy vaciando las alacenas antes de irme), así que tenía que no me quedaba otra más que improvisar. Yo sé que nadie ...

Hola! Cómo andan? Yo estoy sentada en el tren, yendo a Amsterdam. Esta noche llego a Londres  y voy con ganas de mostrarles toooodo lo que haga allá. Qué les gustaría que muestre? Pero antes de irme, les dejo una receta de mitad de semana, de esas que pueden salvarte de empezar el día con cara larga. A ponerle dulzura a las mañanas! Porque yo te transformo el postre en desayuno, con estos waffles ...

Finalmente, después de comerme tapitas de alfajor incomibles en varias ocasiones (NADA SE TIRA), llegué a una receta que muchos me pedían y que yo misma quería encontrar: una buena receta de alfajores de maicena apta para celíacos y sin azúcar.  Lo que aún me falta descubrir es una buena receta de dulce de leche sin azúcar. Vengo haciendo muchas pruebas, pero es bastante complicado llegar a la tex ...

Hola! Cómo andan? Yo estoy casi lista para partir! Próximo destino: Napoli. Conocen? Avisen si tienen lugares para recomendar. Vamos a pasear por las islas que quedan cerquita y conocer las ruinas. Va a ser mi primera vez en Italia, así que no pidan comida sana ni cosas de dieta: pienso ir a disfrutar de las comidas típicas y de los lugares. Hoy les traigo una receta bien de invierno: muffins de c ...

Buenas! Cómo andan? Con antojo de algo dulce? No se preocupen, yo ya estuve preparando muchas cosas que les pienso pasar en estos días, como para que puedan matar el antojito con algo saludable. Como ya saben, ayer me despedí de mis colegas porque fue mi último día en la empresa. Para no perder la costumbre, este fin de semana preparé algunas cosas para llevar el domingo a la oficina y compartir. ...

  Qué rico es el dulce de leche!!!! Si tuviera que describir una situación que me teletransporta a Argentina, ésa sería, sin duda, la de despertarme de la siesta los fines de semana y tomar mates acompañados por tostadas con dulce de leche. Desde que vivo en Holanda, ya no duermo siesta y, como no existe el horario de la merienda tal como lo conocemos en Argentina, no tengo la posibilidad de senta ...

Hola! Cómo están? Yo estoy acá, mirando cortes de pelo porque mañana tengo turno con la peluquera. Alguna recomendación? Yo les  quiero recomendar estas donuts que hice la semana pasada que son una delicia: chocolatosas, dulces, tiernas, húmedas. Y tienen un extra: están hechas sin azúcar y sin aceite. Cómo es esto posible? Seguí leyendo. Resulta que el otro día se me antojó desayunar palta, pero ...