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No te pierdas la ensalada que prepara y comparte para que la probemos la autora del blog UN GATO EN MI COCINA.
semola de trigo
459 ideas encontradas en Cocina.
La sémola de trigo es un ingrediente que muchos conocen por el nombre de unos de los platos que se hacen con ella: cuscús o couscus.
En realidad la sémola de trigo es es el producto obtenido de la molienda de trigo duro refinado y es la base que usa la industria para la elaboración de pastas secas, la pasta de italiana.
Descubre en este enlace información sobre la sémola de trigo y recetas para usarla.
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primeros platos
¿Cansad@ de remover y remover las migas cuando las estás haciendo? Mira la receta exprés de LA COCINA DE ENLOQUI para que solo tardes en prepararlas 3 minutos.
Pasta
Por fin, nos cuentan cómo se prepara la śemola de trigo para hacer diferentes platos, entre ellos, el Cous Cous.
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Aravaniya: bizcocho de sémola de trigo emborrachado en almíbar. Te cuentan cómo tienes que prepararlo desde el blog Mis Dulces Joyas.
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¿Conoces a alguien con intolerancia al gluten? ¿Qué te parecen estos consejos?
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Migliaccio napolitano. Desde el blog Tothom a la Cuina nos cuentan cómo hacer esta tarta de origen napolitano que no te dejará indiferente.
sémola de trigo
cuscus
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Seguramente ahora mismo no caigas en lo qué es pero, ¿a qué si te digo ‘cuscús’ ya sabes a lo que me refiero? Por si no lo sabías, es harina gruesa que proviene del trigo y, los culpables de que ahora disfrutemos de ella, son las tribus bereberes. En un principio nos limitábamos a utilizar la sémola de trigo como acompañamiento para carnes y pescados en forma de ‘cuscús&rs ...
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Hola Cocinitas!! ¿Os gustan las migas pero no las preparáis en casa porque os parecen difíciles y laboriosas? Pues eso ya ha terminado!! Prepara unas exquisitas MIGAS DE SÉMOLA DE TRIGO en la olla rápida, en tan sólo 3 minutos!! Sí, sí, sólo 3 minutos!! Y sin tener que andar removiendo todo el tiempo!!¿No te lo crees? Pues aquí te dejamos el vídeo para que lo veas con tus propios ojitos!! jajaja.. ...
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9 platos de migas. 9 formas distintas de cocinar este plato que nos recopila la autora del blog Me Sabe a Málaga. Verás otras recetas en su Facebook https://www.facebook.com/mesabeamalaga
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Los gnudis podríamos considerarlos unos ñoquis, pero de requesón. No dejar pasar la oportunidad de probarlos. Te apuntan la receta desde el blog TU CAJÓN VINTAGE.
RECETAS TRADICIONALES
como hacer migas de sémola
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“A mi querida abuela Elvira, de quien tanto aprendí sin ella saberlo” Hoy vengo con otra RECETA TRADICIONAL: Las MIGAS. Un plato que forma parte de nuestra rica Gastronomía Española como la FABADA, o la TORTILLA DE PATATAS En este caso voy a preparar las MIGAS DE SÉMOLA DE TRIGO. Este plato me trae a la memoria recuerdos muy bonitos, especialmente de cuando era pequeña, de las comida ...
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La autora del blog LA CUCHARA DE MIS RECETAS nos propone este plato tan sabroso y refrescante.
Cuando nombro la palabra Migas, siempre esta en mi cabeza mi querido suegro, recuerdo cada año para su cumple siempre celebrábamos su cumpleaños con unas migas, era como una tradición y toda la familia nos reuníamos en la torre y pasábamos un día perfecto, es una pena en que en apenas unos años ya ni esta el, ni esta mi padre alrededor de esa mesa.Cuantas veces me dijo cariño ven aquí a aprender c ...
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bizcocho de yogur
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Prueba esta versión del bizcocho tradicional de yogur que comparten desde el blog Simpletybs.
Panes
pan con harina todo uso
pan con levadura seca
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¿Alguien más se ha animado a hacer pan estos días? Pues desde LA COCINA DE ENLOQUI nos proponen cocinarlo en la sartén.