Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Ingredientes: solomillo de cerdo dos manzanas albaricoques ciruelas pasas sal, pimienta mantequilla un chorrito de Pedro Ximenez aceite de oliva. Elaboración: Salpimentar el solomillo y sellarlo en la sartén con aceite de oliva, cortarlo en rodajas y reservar el la fuente del horno. Lavar las frutas y cortar, ponerlas en una sartén con mantequilla y unas gotas de aceite, hacerlas a fuego lento y a ...

Ingredientes: Solomillo de cerdo (1) Cebolla (1) Ajo en polvo (al gusto) Jengibre en polvo (al gusto) Nuez moscada (al gusto) Pimienta negra (al gusto) Romero fresco (al gusto) Whisky (1 chupito) Caldo -de carne, de pollo o de verduras- (1 vaso) Nata -crema de leche- (1 vaso) Aceite de oliva (4 cucharadas soperas) Preparación: Pela y pica la cebolla en trocitos pequeños. En un poco de aceite de ol ...

Ingredientes: Solomillo de cerdo (1) Cebolla (1) Ajo (1) Uvas pasas -sin hueso- (al gusto) Aceite de oliva Sal Pimienta negra Vino dulce Málaga Virgen -de uva PX- (50 ml) Caldo de pollo (50 ml) Tomillo fresco Mantequilla -opcional- Guarnición: patatitas, zanahorias, habichuelas verdes… Preparación: Limpia el solomillo -te lo pueden hacer en la carnicería- y córtalo en medallones de unos dos dedos ...

Hace mucho que no publicaba una receta ww, así que aquí tenéis una rica receta baja en calorías. Una ración de solomillo con puré de manzana a saciedad tiene 6 puntos ww.Ingredientes (2 personas) 1 solomillo de cerdo2 manzanas1 puñado de cuscús1/2 cebolla2/3 vaso de brandyAceite de olivaSalReducción de vinagre de MódenaElaboración Cortar la cebolla en juliana y cocinarla en una sartén con un chorr ...

Después de unos meses sin subir nada, os traigo hoy una receta ideal para las fechas que se avecinan. Aunque en estos tiempos de pandemia no estamos para recibir a mucos invitados, sí podemos darnos un capricho. Una receta fácil y sencilla que nos llevará más de una hora tenerla lista. INGREDIENTES: 1 Solomillo de cerdo 3 lonchas de bacon 3 lonchas de queso 2 patatas grandes 1/2 manzana 30gr fr ...

Ingredientes: Solomillo de cerdo (1) Arroz basmati (200 gr) Setas shiitake (100 gr) Pimientos verdes (100 gr) Ajos (4) Agua Sal Pimienta negra Aceite de oliva Vino fino (o cualquier vino blanco seco) Preparación: Prepara una olla con abundante agua sazonada. Cuando comience a hervir introduce el arroz y deja que cueza durante 10 minutos moviendo de cuando en cuando. Pasados los 10 minutos escurre ...

Después de los problemas de publicación y de mi tiempo con el negocio llevaba mucho tiempo si publicar por aquí ,pero os prometo que intentare ponerme al día ,pues la verdad que la cocina y las nuevas recetas han seguido sucediéndose en mi cocina. Espero que sigáis haciendo las recetas y espero que os resulten fáciles pues son recetas de andar por casa. Bueno aquí os dejo esta receta que publique ...

Hola os traemos hoy un SOLOMILLO DE CERDO CON MANZANAS, que creemos os gustará. Las frutas y las salsas hechas con ellas siempre le ha quedado bien al cerdo, en esta ocasión hemos utilizado unas manzanas, (de un árbol que plantamos el año pasado, las manzanas no han sido muy grandes, pero tengo que reconocer que el sabor era exquisito y muy dulce). INGREDIENTES: 1 Solomillo de cerdo 3 Manzanas p ...

Un plato de 5 estrellas con ingredientes sencillos, si os gustan las setas, os va encantar. Se puede preparar cuando mas os guste, pero quedareis muy bien preparándolo para alguna celebración como por ejemplo ahora que se acercan las fiestas navideñas. RECETA DE SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE SETAS Ingredientes: -1 solomillo de cerdo -1 bandeja fresca, bolsa congelada o tarro en conserva de mix ...

Si es que la carne me encanta, asi, sola. Pero con una salsa... eso ya son palabras mayores. Y luego untar, y rebañar, y no dejar ni un rastro. Propongo esta curiosa receta, que me parece sencilla y con un muy buen resultado. Ingredientes para 4: - 1 solomillo de cerdo (unos 800 grs), sin trocear - 1 cucharada de mostaza antigua - 1/2 litro de leche - 100 ml de leche evaporada - 4 dientes ...