SOPA DE AJO

SOPA DE AJO INGREDIENTES : - 10 Dientes de ajo - Pan de sopa - 2 Huevos - Aceite de oliva - Sal - La carne de un pimiento choricero - Una cucharada de pimentón dulce - Perejil - 2 Puerros - Zanahoria - Bonito * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pelamos la mitad de los ajos y la zanahoria y limpiamos bien los puerros . Hacemos un caldo con la zanahoria , los puerros y los ajos en una olla c ...

Para 4 personas Ingredientes: - 1 barra de pan candeal o chapata del día anterior cortada en laminas - 1 litro y medio de agua - 2 huesos de espinazo - 1 carcasa de pollo - 1 punta de jamón - 2 pastillas de caldo - Aceite de oliva - 6 dientes de ajos en láminas, Berrios - 4 huevos - Sal - Pimentón Elaboración: Lo primero será tostar el pan en el horno pintando los trozos con aceite ...

La sopa castellana o sopa de ajo es un plato muy sustancioso, ideal para esos dias de frío y para personas con estómago delicado. Son pocos sus ingredientes y al alcance de cualquier bolsillo. Antiguamente era un plato muy consumido. Solo se necesita agua, ajo, pan y huevo (productos que no solían faltar) En cada casa se ha ido adaptando al gusto de cada uno. Las abuelas usaban huesos de jamón pa ...

La sopa de ajo es un reconstituyente para estos días tan fríos que esta haciendo. Esta receta que hoy os comparto es muy completa ,fácil y esta riquísima. Espero os guste. INGREDIENTES. ( 4 personas) 4 o 5 dientes de ajos. ( Esto es un poco al gusto) cominos. 2 cebolletas. 1 o 2 tomates maduros. 2 huevos. 6 rebanaditas de pan. queso rallado. 4 lonchas finas de jamón aceite de Oliva Virgen sal y ...

Esta sopa de ajo con hierbabuena tiene un toque de naranja amarga o limón, como la hacía mi abuela, que le da un sabor muy sevillano. Ingredientes para 4 personas Medi0 pan tipo hogaza bien asentado (el tamaño es como una pieza de bollo o viena) 6-7 dientes de ajo 1 litro de caldo de caldo de verduras o pollo (mejor si es casero pero puedes usarlo de brik o cubitos) 1 ramita de hierbabuena Aceite ...

X-NONE X-NONE La riqueza de las huertas malagueñas, de su ...

Otra sopita para el invierno. Jo! ha tardado en venir pero finalmente ha venido con fuerzas. La sopa de ajo, también llamada sopa castellana, es un plato típico de Castilla pero se hace en toda España. Es un plato de origen humilde y tiene múltiples variantes desde añadirle chorizo,  jamón o incluso atún. Casi siempre se le añade huevos, que mayoritariamente suelen escalfarse dentro del caldo o i ...

Ya si que está cambiando el tiempo, van bajando las temperaturas, qué os parece una buena SOPA DE AJO para entrar en calor? Este plato es que lo tiene todo, BARATO, ya que los ingredientes son de los que tenemos en casa, FÁCIL, por que se prepara en un plis y sin complicaciones, y BUENÍSIMO, porque es que está impresionante, con lo simple que es. Este plato me recuerda a la Semana Santa de Zamo ...

Esta receta de cocina de sopa de ajo es muy sencilla de hacer y realmente buena. Especialmente indicada para los fríos días de invierno. Ingredientes 1/2 litro de agua 4 dientes de ajo 1 cucharada de salsa de tomate 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero 1 guindilla 2 rebanadas de pan 2 huevos 1 pastilla de caldo de carne Paso a paso Paso 1 Lo primero que tene ...

La sopa de ajo o sopa castellana es una de las recetas más típicas de nuestra gastronomía y de las más socorridas por los pocos ingredientes que tiene y lo reconfortante que es. Su origen está en Castilla y León aunque se extiende por toda España por ser una receta emblemática de aprovechamiento. Paso a explicarla como la he preparado de forma rápida y sencilla. INGREDIENTES: Pan del día anterior, ...