Sopas de Vieja

INGREDIENTES: 12 tortillas 400 gr. de carne de res cosida y deshebrada 1 cucharada de consome de pollo en polvo 1 taza de pure de jitomate 1 lata de chile chipotle(al gusto) Crema el necesario Lechuga finamente picada y desinfectada Queso rallado el necesario Aceite el necesario Sal al gusto PREPARACION: Licuar el pure de jitomate y el chile chipotle para hacer una salsa.Acitronar la cebolla en ...

1 paquete de Tía RosaTortillinas 50% menos grasa o cualquier totillinas de su preferencia o marca  1/2 cebolla 3 jitomates 2 chiles serranos 3 latas de atún 1/2 limon su jugo sal de mar al gusto pimienta al gusto 1/4 de taza de cilantro fresco picado 150 gramos de queso panela Pica la cebolla finamente.     Corta el jitomate y el chile en cuadritos.     Coloca el atún en un tazón e incorpora las ...

El chicharrón en salsa roja queda delicioso, y es ideal para un desayuno familiar. o bien para una comida con amigos. INGREDIENTES. 150 gr de chicharrón de cerdo. 5 piezas de jitomate rojo maduro. 1 diente de ajo. 2 piezas de chile serrano verde. 1 cucharada de aceite. 1/2 pieza de cebolla blanca chica. Sal. 1 rama de epazote. 1 cubito de nork caldo de pollo. PREPARACIÓN. Poner a hervir los jitom ...

Una buena receta de flautas de pollo nunca viene mal, sobre todo para saciar esa hambre de antojo de una comida rápida, sencilla pero contundente. Si tienes una reunión en casa una cena con amigos o familiares sin duda unas buenas flautas con pollo mexicanas son tu opción ideal. Ingredientes: Unas rodajas de Cebolla Jitomate Picado 1 Pechuga de Pollo Desmenuzada y cocida. Tortillas Aceite Lech ...

Que tal amigos? hoy les trago una receta que la mayoria conoce, que son estos Chiles Rellenos en salsa de Jitomate, si alguien aun no sabe como prepararlos pues aquí les dejo mas o menos el paso a paso y digo mas o menos ya que me faltaron muchas fotos, ya que mi hija, no es muy fanática de andar ayudándome con las fotos y rápido renuncia ala tarea jajajajjajaj y es un poco complicado tomarlas yo ...

No tienes que cocinar el fin de semana, pues yo tengo la solución. Unos "tacos de pancita de res", acompañados de una salsa bien picosa son la perfecta solución. Estos tacos son fáciles de preparar, rápidos y económicos además rendidores. Aquí te dejo la receta. #tacos #mexicanfood #salsaverde #salsa #quesadilla #tacosarelife #tacostacostacos #chipsandsalsa #quesadillas #tacolife #taco ...

Ingredientes para 4 comensales1 kg. de carne de res (cocido de res),250grs de tocino picadito,750 grs. De jitomate cocido,1 diente de ajo,1/2 cebolla,1 cda. De fécula de maíz,4 papas cocidas en cuadros grandes,Sal,consomé,agua,comino Procedimiento: Cocemos la carne con un poco de sal y reservamos el caldo. Licuamos los tomates, ajo, cebolla y sal, reservamos. En la cacerola agregamos el tocino; ...

Ingredientes para 4 comensales16 tortillas de maíz frías,6 jitomates,1 diente de ajo,1/2 cebolla pequeña,1 taza de caldo de pollo,1/2 lata de media crema,sal,consomé en polvo,1/2 taza de aceite,orégano fresco para decorar Corta con un cuchillo filoso en tiras muy delgadas las tortillas frías. En una cacerola, calienta el aceite y fríe todas las tortillas separando 8 que son para servirse en el ...

Ingredientes: 4 papas. 1/2 kilo de tortillas. 3 jitomates. 1 chile verde. 1 taza de frijoles hervidos. 200 g de manteca de cerdo. Queso fresco. 1/2 cebolla. 1 ajo pequeño. Sal. Preparación. 1.- En un recipiente con suficiente agua poner a cocer las papas, hasta que al introducir un tenedor estén suaves. 2.- Asar los tomates y el chile y licuar con el ajo. Con este procedimiento estamos haciendo l ...

Comenzamos la semana de fiesta en México y yo lo haré dejándoles 2 recetas muy sencillas y ricas. Una es una sopa de elote que no se pueden perder y como postre unos originales cupcakes de manzana. Sopa de Elote Ingredientes. 1/2 cebolla pequeña. 1 chile poblano grande. 2 jitomates medianos. 1 lata de 300g de elote, o si consiguen de preferencia dos elotes de buen tamaño. 1 cucharadita de aceit ...