SORBETE DE CUAJADA

Siempre que se tiene una comida copiosa con varios platos, ya sea una boda o en estas fechas navideñas, lo normal es tomar un cortante, es decir una bebida que rompa un poco antes de tomar la carne. Normalmente es un sorbete de limón, yo en mi boda ofrecimos uno de mandarina, que estaba rico, no! lo siguiente y este año en la boda de unos amigos nos ofrecieron un sorbete de mojito. Ya tenemos como ...

Ahora que ya viene el buen tiempo apetece un refrescante sorbete de limón, y si los hacemos en cupcakes ademas tenemos una divertida merienda.... Esta receta la saque de otra de mis paginas indispensables, Ani-Chocolat y como podéis adivinar si, también la he variado .....si es que no tengo remedio jejejeje INGREDIENTES 2 Huevos 235gr Harina 140gr Mantequilla 215gr Azúcar 135ml Leche 1 Cucharadita ...

Un mes de sequía y en 4 días subo 3 posts Bueno pues ya estoy de vuelta con otro postre tradicional vasco-navarro pero con una vuelta de tuerca. Nunca había tomado helado de cuajada, ni siquiera sabía que se comercializara. Lo descubrí en un supermercado en Navarra y nos encantó a todos. Así que a la vuelta del viaje hice dos cosas: cuajadas tradicionales como si no hubiera mañana, con leche de ov ...

Cuajada con miel y frutos secos La cuajada la podemos encontrar ya preparada en cualquier supermercado o bien comprar un producto preparado en sobres con el que se puede  preparar un postre lácteo similar  a la cuajada de verdad, a la cuajada natural.  La cuajada preparada con los sobres de cuajada no es rival para la cuajada casera natural que es un verdadero placer. En el  País Vasco, Asturias y ...

INGREDIENTES: UN LITRO DE LECHE ENTERA 3 SOBRES DE CUAJADA 8 BIZCOCHOS DE SOLETILLA 100 GR DE AZUCAR CANELA EN RAMA Y PIEL DE NARANJA 50 GR DE OREJONES DE ALBARICOQUE ( OPCIONAL) Y UNA COPA DE LICOR A GUSTO Poner en un cazo 750 gr de leche ,la piel de naranja , y la rama de canela, poner al fuego , mientras ponemos en un bol el azucar y los sobres de cuajada lo mezclamos y agregamos la leche que ...

Delicioso postre de cuajada y queso Ingredientes; 400 ml de nata 100 ml de leche 1 sobre de cuajada 60 gramos de azucar 200 gramos de queso de untar tipo philadelphia Frutos rojos para decorar Sirope de fresa para decorar Elaboracion: Poner el vaso la nata, la leche la cuajada y el azucar y mezclar 10 seg vel 5. Programar 6 min 90° vel 1.5 Añadir el queso de untar y mezclar 30 seg vel/5 distribui ...

Aquí estoy de nuevo con la receta dulce que os prometí. Ya lo sé...es muy tarde, y casi todos estaréis ya durmiendo, que mañana es Lunes y hay que madrugar... ¡¡Qué poco me gustan los Lunes!! Pero bueno, aunque estoy deseando irme a dormiiiir, no podía acostarme sin antes enseñaros esta receta que es muy fácil de hacer, muy fresquita y mezcla dulce con ácido, para los que no sean tan dulzones. ...

Ingredientes: 2 Cuajada en sobres 1 litro de leche 1 Cucharadita de postre de canela 4 Cucharadas soperas de azúcar Caramelo líquido Preparación: 1- Se pone a hervir 1/2 litro de leche en un cazo (EN LA OLLA NO SE RECOMIENDA POR SI SE QUEMA LA CUBETA) 2- Se añaden los 2 sobres de cuajada en el otro 1/2 litro de leche y se remueve bien hasta que la mezcla esté bien disuelta. 3- Cuando empiece a h ...

Cuajada de chocolate, un postre súper fácil de hacer, tan solo con cuatros ingredientes tenemos esta deliciosa cuajada. Ingredientes para la cuajada de chocolate: 130gr Leche. 130 Chocolate negro. 200gr Nata líquida para montar. 1 Sobre de cuajada. A fuego medio disolver la cuajada en la leche, añadir el chocolate y lo derretimos. Añadir la nata y mezclamos bien, a partamos del fuego y rellena ...

Desde que han aparecido las fresas en el mercado no he parado de hacer mermelada, y es que en casa los botes vuelan en días y a veces en cuestión de horas. Antes de que me dejen sin existencias intento incluirla en todos los postres que puedo y esta vez se me ha ocurrido añadírsela a estas cuajadas. El resultado nos ha encantado a todos, incluso a los que no son mucho de cuajada, claro que esta c ...