comunidades

TARTA DE GALLETAS INTEGRALES Y CHOCOLATE BLANCO





INGREDIENTES:

150 g de chocolate blanco en trozos

500 g de nata (crema de leche) (35% de grasa) a temperatura ambiente

250 g de leche a temperatura ambiente

130 g de azúcar

250 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®) a temperatura ambiente

2 sobres de cuajada

1 paquete de galletas integrales tipo digestive

150 g sirope de chocolate

chips o bolitas de chocolate

sirope de chocolate para decorar

PREPARACION:

Pon el chocolate blanco en el vaso y tritura 10 seg/vel 7.

Añade la nata (crema de leche), la leche, el azúcar, el queso cremoso y la cuajada. Programa 10 min/100°C/vel 3.

En un molde desmontable de Ø 24-26 cm coloca una base de galletas, rocía la mitad del sirope y coloca otra capa de galletas, intercaladas de manera que tapen los huecos de las de debajo.

Vierte la crema sobre las galletas, poco a poco al principio para que no suban. Decórala haciendo unos círculos de sirope y espolvorea los chips o bolitas de chocolate.

Deja reposar en el frigorífico de un día para otro antes de desmoldar y servir.


Fuente: este post proviene de Blog de Virkiky, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Que buenos estan los higos. Que poco duran en nuestra mesa¡. no porque acabamos con ellos rapidamente, que también, sino porque se estropean enseguida. Por eso lo mejor es hacer mermelada y asi los t ...

Esta es una sopa glutinosa de arroz que se toma en el desayuno acompañandola de fruta fresca y te con leche thailandes. Es muy digestiva, suave y facil de preparar y esta muy indicada cuando hemos id ...

INGREDIENTES 400 grs. aceite de coco 10 grs acido estearico 58 grs. de sosa caustica 119 grs. de leche de coco congelada PREPARACION Con todas las precauciones necesarias como son guantes y lugar ven ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres casero ...

Ingredientes para 6 comensales100g de chocolate blanco,400ml de nata a temperatura ambiente,120g de leche a temperatura ambiente,190g de queso crema (tipo Philadelphia),1 sobre de cuajada,1 paquete de galletas maria,sirope de chocolate * Ponemos el chocolate en el vaso y trituramos 10 segundos, velocidad 7. * Añadimos la nata, la leche, el queso crema y la cuajada. Programamos 10 minutos, 100&or ...

cocina facil recetas postres

Tarta de chocolate blanco La base es diferente a las habituales de galletas trituradas o bizcochos. Esta consiste en tres capas de galletas con sirope de chocolate o de caramelo entre ellas. Ingredientes (para 8 raciones) 150 gr.de chocolate blanco 500 gr.de nata para montar 250gr.de leche a temperatura ambiente 150 gr.de azúcar 250 gr.de queso Philadelphia 1 y medio de cuajada 1y medio de galleta ...

recetas postres galletas chocolate ...

Posiblemente sea la única que no lo sepa, pero estas galletas se llaman galletas digestivas, sí, sí, están en la Wikipedia que todo lo sabe. Yo pensaba que lo de galletas digestive era invención de la marca, pero su originalidad solo les alcanzó para cambiar la letra final. Se crearon a finales del siglo XIX y se creía que tenían propiedades antiácidas ya que en las receta original se usaba el bic ...

chocolate Galletas Postres ...

Una tarta super fácil de hacer. Ideal para postre y meriendas infantiles. Ya que queda deliciosa, para chuparse los dedos..No Hay quien se resista!!! 150 gr. de chocolate blanco postres 250 gr. de leche entera 250 gr. de nata líquida para montar (35% m.g.) 100 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia) 1 sobre de cuajada Unas 20 galletas rectangulares Nocilla o Nutella Para decorar: sirope de cara ...

general

Las galletas comerciales de este tipo me encantan, pero son bastantes caras, y teniendo en cuenta que yo soy de las que cuando empieza, se come medio paquete de galletas, no me saldrían muy rentables comprarlas a menudo Por eso mirando los ingredientes se me ocurrió intentar hacerlas en casa. La verdad que quedan bastante similares pero no iguales. Hay que seguir intentando para ver si doy con la ...

COCINA (THERMOMIX) POSTRES

TARTA DE QUESO MARMOLADA INGREDIENTES: 6 HOJA DE GELATINA (YO PUSE 8) 150 G. CHOCOLATE BLANCO 150 G. CHOCOLATE FONDANT 150 G. GALLETAS OREO (sin el relleno) 50 G. MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE 150 G. AZUCAR 500 G. NATA CON 35% MATERIA GRASA 250 G. QUESO TIPO PHILADELPHIA 1 YOGUR DE VAINILLA O NATURAL 125G. PREPARACION: 1.- Pon las hojas de gelatina en remojo con agua fria y deja hidratar. 2. ...

RECETAS DULCES Tartas chocolate ...

Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. ME SUSCRIBO Ingredientes tarta de galletas y chocolate Crema de chocolate 3 yemas de huevo 500 ml de leche 125 g de azúcar 100 g de chocolate 50 g de harina fina de maíz 75 g de mantequilla sin sal Montaje y cobertura de la tarta de galletas y chocolate 42 galletas rectangulares 250 ml de leche 100 ml de n ...

galletas repostería

Tiempo aproximado: 1 h 150 galletas INGREDIENTES 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 130 g de azúcar glass 10 g de azúcar vainillado 1 huevo (60 g) a temperatura ambiente 1 pizca de sal 320 g de harina ELABORACIÓN Precalentar el horno a 180º. Batir la mantequilla con los azúcares hasta formar una pasta homogénea. A continuación, añadir el huevo junto con la sal, y seguir batiendo. Cuand ...

Crea tu propio menú Postres Hojaldres y masas ...

INGREDIENTES 200 g de avena en copos 100 g de harina 70 mL de leche 100 g de mantequilla 200 g de azúcar blanco 50 ml de sirope de maíz 200 g de chocolate con leche de cobertura Una pizca de sal Un poco de vainilla ELABORACIÓN DE GALLETAS DE AVENA CON CHOCOLATE Lo primero que haremos será mezclar en un bol la harina, los copos de avena, el azúcar y la sal. A continuación, desharemos la mantequilla ...

Tartas

Ingredientes: 225gr de chocolate blanco de repostería 300 ml de leche entera 300 ml de nata 225 gr queso cremoso (tipo Philadelphia) 1 1/2 Sobre de gelatina neutra Galletas de canela (tipo Napolitanas) Chocolate, bolitas de chocolate y caramelo de Toffee para la decoración ............................................................. Preparación: Usaremos un molde desmontable, será mucho más f ...