Tarta de Manzana al revés

Ingredientes para None comensales1 paquete de galletas tipo maría,1 poco de mantequilla (100 gr.) blanda,3 manzanas Reineta,5 huevos,1 bote de leche condensada grande,1 cucharadita coñac,1 cucharada de azúcar Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en gajos (8 gajos). Las metemos en una olla con una cucharada de agua, 1 cucharada de azúcar y una nuez de mantequilla. Cocinamos 5 ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de tarta de manzana para tomar fresquita. Vamos con los ingredientes: - 250gr harina - 250gr mantequilla - 125gr azúcar moreno - 2 manzanas reineta - mermelada de albaricoque Ponemos la mantequilla en pomada en una batidora y batimos unos minutos. Seguidamente tamizamos la harina. Añadimos el azúcar moreno y mezclamos muy bien. Nos quedará una masa pegajosa ...

INGREDIENTES Para la compota de manzana: 5 manzanas Golden peladas y sin pipos 100 g de agua 1 sobre de azúcar vainillado o 1 vaina de vainilla Para la masa sablé: 100 g de harina 100 g de azúcar 100 g de almendras molidas 100 g de mantequilla en pomada Para el praliné: 100 g de azúcar moreno 50 g de almendras fileteadas tostadas previamente Para el bizcocho: 60 g de azúcar 3 huevos 90 g d ...

Notas: ¡Otra vez una tarta de manzana! Ésta receta es de un libro donde solo hay postres hecho con manzana. Es un viejo tesoro que tengo hace ya más de una década. Además es temporada de las manzanas todavía y se puede disfrutar muchos tipos de manzanas. Te animo que vayas probando diferentes sabores. Como me gustan las manzanas….hoooo. Esta tarta tiene muchas texturas: crujiente, suave o j ...

Ingredientes para None comensalesLeche 8 cucharadas mantequilla 8 cucharadas harina 8 cucharadas azúcar 8 cucharadas huevos 4 unidades manzanas reineta 1,1/2 kg. mermelada de albaricoque Se ponen todos los ingredientes en la batidora, excepto las manzanas, las claras a punto de nieve, se bate todo. Esta mezcla se echa en un molde, previamente untado de mantequilla, se echan las manzanas cortadas ...

Vídeo receta de la tarta francesa de manzana: Tarta francesa de manzana Dificultad: fácil             Raciones: 8-10           Tiempo: 1 hora aproximadamente Ingredientes para un molde de 20-24 cm: 1 base, 250 gr aproximadamente de masa quebrada o brisa (receta casera aquí) 5  manzanas medianas o 750 gr,  tipo golden, reineta, … 180 gr de azúcar común 2 huevos medianos 250 ml de nata o cre ...

Esta tarta de manzana es lo máximo! Es diferente al resto de tartas ya que su principal ingrediente son las manzanas y su bizcocho es mínimo. Le hemos puesto canela y lima que junto a la manzana la hace muy especial y diferente y con un sabor único y adictivo. Para cortar las manzanas laminadas use una mandolina pero las puedes cortar con un cuchillo, de esta manera consigues que las manzanas qued ...

Vamos a preparar un postre, que hay tantas recetas para hacer está exquisita tarta. Como ya sabéis, tengo más recetas diferentes de las elaboraciones. La que os traigo hoy, es muy rápido de hacer, y tiene una textura espectacular. Por dentro queda cremosa y su exterior como si fuera un bizcocho. Vamos al lío? Ingredientes; 6 manzanas 200g de mantequilla 100g de harina 160g de azúcar 130ml de l ...

Este mes el desafío que nos plantea Toñi del blog Que se cuece en mi cocina consiste en preparar una tarta invertida o tarta tatin. Yo prepare una tarta con manzana y un bizcocho genovés. Para el bizcocho use mi Monsieur cuisine. Ingredientes 5 manzanas en gajos 20 gr. mantequilla 2 pellizcos canela 110 gr. azúcar (60+50) zumo y ralladura 1/2 limón 2 huevos 50 gr. harina normal trigo pellizco s ...

Tarta de manzana, tarte aux pommes, la tarta para aprobar el examen de cap pastelería francesa. Lo difícil de la tarta es hacer con las manzanas como una rosa, tiene que tener tres círculos Ingredientes Pâte a foncer 175g harina 90g mantequilla 20g yema de huevo 20g de leche 20g de azúcar 3g de sal Compota de manzana 400g de manzanas golden peladas 30g de agua 30g de azúcar 1/2 vaina de vainilla ...