Este mes en la caja Degustabox aparte de otros productos venia endulzante Endulsana, muchos de los que me seguís me habéis pedido postres sin azúcar, así que he probado hacer una tarta de manzana con Endulsana, este nuevo producto es 100% natural, no tiene sabor y tiene bajo índice glucémico.
Esta tarta no lleva ningún tipo de grasa, ni aceite ni mantequilla y muy fácil de hacer, el resultado podéis ver que ha quedado estupendo y con un sabor buenísimo, no se nota que no lleva azúcar.
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Ingredientes para la tarta:
250 ml de leche
100 g de endulzante Susarón
100 g de harina
2 huevos
1 cucharada de postre de levadura química
4 manzanas medianas
Mermelada de albaricoque sin azúcar
Precalentamos el horno a 180º
Ponemos todos los ingredientes en un bol menos las manzanas y la mermelada y trituramos
Engrasamos un molde y vertemos la mezcla.
Pelamos las manzanas y las cortamos a laminas muy finas, las ponemos en la tarta, las de la parte de arriba las arreglamos un poco dándole forma de flor y horneamos unos 40 minutos.
Sacamos la tarta del horno y la pincelamos con un poco de mermelada triturada con un pelin de agua.
Fácil verdad?
El contenido de la caja de este mes