Tarta de manzana

Esta es una de las tartas de manzana más fácil que conozco.

La receta me la dio la madre de una compañera de mi hijo hace años y cada vez que la hago triunfa.

Además lleva muy poca harina, azúcar y mantequilla, es casi todo fruta, así, cuando te tomas un trozo, no te sientes tan "culpable".

Vamos con la receta.

Ingredientes:

- 1 kg. de manzanas en taquitos (2 en gajos para decorar)

- 3 huevos batidos

- 1/2 sobre de levadura en polvo

- 6 cucharadas de harina

- 6 cucharadas de azúcar

- 75 gr. de mantequilla



Lo primero es precalentar el horno a 175ºC.

Mezclar el azúcar con la mantequilla y cuando esté bien cremoso añadir los huevos hasta que estén bien incorporados.

Ahora es el momento de añadir la harina y la levadura tamizadas, cuando esté bien mezclado añadir la manzana en tacos.



Poner la mezcla en un molde para tartas engrasado y decorar con las otras manzanas  cortadas en gajos.

Hornear una hora y si vemos que se dora mucho tapar con papel de aluminio.



Cuando se enfríe se puede barnizar con una mezcla de mermelada y zumo de limón, pero yo la suelo dejar tal cual.



Como veis es una receta muy sencilla, pero os garantizo que sale riquísima.

¡Espero que la probéis!

¡Hasta la próxima!

Fuente: este post proviene de En la cocina con Sandra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Llevo una temporada desbordada de trabajo y cuando llego a casa estoy tan cansada que me apetece cenar algo sabroso, pero que no me dé mucho trabajo. Así surgió la idea de las quesadillas a mi manera. ...

Las manzanas abundan en esta época y hay que buscar mil maneras de utilizarlas. En casa somos muy de manzanas, así que tanto crudas como cocinadas nos encantan Esta tarta es de las más sencillas que s ...

El otoño ya está aquí y con él sus maravillosos frutos: higos, manzanas, peras, castañas, calabazas,... De los primeros, los higos, os quiero hablar hoy. Son unos frutos muy delicados, que una vez cog ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres acocinante acocinate ...

Esta es la tarta de las tartas, fácil, jugosa, con fruta y el resultado será todo lo espectacular que puedas imaginar. Es ideal para un cumpleaños o cualquier celebración. La receta es un regalo de mi madre por mi cumpleaños que he querido compartir con todos vosotros. INGREDIENTES - 1 kg de manzanas - 3 huevos - 1 vaso de leche - 1 sobre levadura química - 1 taza de azúc ...

recetas postres con manzana fruta ...

*** Con esta receta participo en el Reto de Febrero de Cocineros del Mundo, en Google+ en el apartado de dulce. Cuando el equipo del grupo Cocineros del Mundo nos había propuesto para el reto de febrero, como ingrediente principal para la receta dulce que sea la manzana, lo primero que se me vino en la cabeza es hacer esta tarta. En el blog ya tengo puestas varias recetas con manzana (Vasitos de m ...

recetas postres tarta italiana queso ricotta ...

Los postres que llevan manzana en su preparación me encantan. Suelen ser frescos y poco empalagosos. Realmente este tipo de tarta se hace en casi toda Europa, puede ser tan italiana como alemana o española, ya que su cultivo además afortunadamente es mundial, proviene de Asia y se la conoce ya desde el Neolítico. Lo tiene todo, nos ayuda en nuestras dietas, ya que no contiene apenas azúcar ni gras ...

recetas postres

Para la masa "sablé": - 50 gr de mantequilla blanda - 50 gr de azúcar - 1/2 sobre de azúcar vainillado - 1 huevo - 125 gr de harina Para el relleno: - 200 ml de leche condensada - 200 ml de nata líquida - 3 yemas - 1 huevo - 1 cucharada de maizena - 2 manzanas aproximadamente dependiendo del tamaño. Primero preparamos la masa de la base: para ello en un bol mezclamos la mantequilla a ...

recetas postres

La tarta de manzana clásica es una de mis favoritas, pero me he propuesto hacer diferentes recetas de tartas de manzana, ya tengo aparte de la clásica una publicada que queda muy rica, pero esta está todavía mejor. Esta tarta además de rica es muy sencilla de preparar, lo único entretenido es pelar y cortar las manzanas, pero si tenéis un pinche que os lo haga necesitaréis muy poco tiempo para pre ...

recetas postres postres tarta

TARTA DE MANZANA (Mi Tarta Preferida) Es mi perdición, lo reconozco. De todas las tartas que hacemos ésta es mi preferida. Hay muchas clases de tartas de manzanas, algunas tienen bizcocho, otras tienen pocas manzanas y algunas adornos que no vienen al caso. La que hacemos hoy, es tarta con manzanas en cantidad y poco mas hace falta. Te aseguro que todo el que la probó quedó prendado de ella. Pero ...

Bizcochos Para el café Recetas sin gluten ...

Las tartas y bizcochos de manzana siempre triunfan en mi casa. Como verás, tengo varias tartas de manzana publicadas, la que te traigo hoy es sin gluten , fácil de hacer y muy jugosa, que hemos merendado en una tarde lluviosa de domingo en familia. Si me sigues en Instagram, seguro que has visto esta tarta. Te cuento cómo hacerla, ya verás qué fácil: INGREDIENTES 150gr. de Aceite de girasol 150 g ...

recetas postres tartas

Me gustan las tartas de manzana de la forma que me las pongan, requiere dejarla de un día para otro ya que fresquita esta deliciosa y acompañada de nata para estos días de calor apetece mucho mas...!!! INGREDIENTES PARA LA TARTA DE MANZANA RÁPIDA: * 6 Manzanas golden o reinetas. * 3 Huevos grandes. * 2 Cucharaditas de canela molida. * 2 Cucharadas de mantequilla derretida. * Azúcar al gusto. * 1 L ...

recetas postres cocinas del mundo francesa ...

Posiblemente el nombre de la tarta os parecerá algo banal pero es que la tarta es solamente de manzana. No hay cremas, no hay nada especial sino manzana y un poco de azúcar y mantequilla. Esta receta me la dio una muy buena amiga mía. Nunca se me había ocurrido hacer una tarta solo de manzana, pero resulta que está buenísima, y rápida y fácil de hacer. Os tomará un poco de tiempo para colocar las ...

recetas postres postres

INGREDIENTES 1 Vaso de leche 1 Vaso de azúcar 1/2 Vaso de harina 5 Manzanas 3 Huevos 3 Cucharadas de mermelada 2 Cucharadas de agua 1 placa de masa quebrada Un poco de mantequilla para engrasar el molde ELABORACIÓN 1º Pelamos tres manzanas las troceamos y apartamos. 2º Encendemos el horno a 180º arriba y abajo 3º si es necesario estiramos la masa. (Añadir harina sobre un papel o en la encimera) y ...