Hoy traemos una tarta de queso en formato video receta para una fecha siempre polémica: San Valentín. Hay gente a la que le encanta y otros que la odian. Que si con quién lo celebro, que si es una fiesta inventada por El Corte Inglés, que si vaya mariconada.
Yo la verdad que lo entiendo pero, ¿sabéis cual el mi postura? Que cualquier día es bueno para celebrar algo. Y mejor si es comiendo y bebiendo. Y ya si es con un dulce, ni te cuento. Y si es una tarta de queso que está lista en 5 minutos? ¡no hay excusa que valga!
Y si ni con estos argumentos os convenzo de que San Valentín no es tan malo, esta tarta de queso fácil y resultona la podéis hacer cualquier día del año, como por ejemplo para un cumpleaños (¡¡Felicidades Papa!!) o como final perfecto para cualquier cena. Y además está tan buena que, ¡nadie se dará cuenta que no hace falta ser todo un chef para prepararla!
Y si lo que pasa es que no sois queseros, tenemos tartas para todos los gustos: de turrón (que viene tan bien para acabar con todos los restos), de tres chocolates, de petit suisse… ¡Imposible resistirse!
Tarta de queso express en copa - Videoreceta San Valentín
Tipo de receta: Postre
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Raciones: 4
Ingredientes...
200g. de yogur griego.
150g. de queso cremoso, tipo Philadelphia.
150g. de frutas del bosque (en este caso mezcla de moras y frambuesas).
80g. de galletas.
3 cucharadas de azúcar.
20g. de pistachos.
Con las manos en la masa...
Mezclamos, con ayuda de unas varillas, el yogur, el queso y el azúcar. Reservamos.
Troceamos las galletas, con las manos, en el fondo de una copa.
A continuación, ponemos una cantidad generosa de la mezcla de yogur y queso.
Colocamos encima: moras, frambuesas, fresas? ¡Lo que más os guste!
Y el toque crujiente final: añadimos unos pistachos troceados. También podéis incluir trocitos de chocolate.
3.2.2925
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