¡Ha llegado el otoño! Y conste que sólo es una exclamación, sin sentimiento de alegría ni de tristeza. Todas las estaciones tienen su encanto y siempre es un placer volver a las elaboraciones propias ...
Bono, bono, bono, ara que som aquí... Eso para los de Mallorca. Para el resto: Estamos aquí reunidos... ¿Estamos todos? ¿Los de la cocina sana, con pocas grasas, de proximidad, slowfood y todo eso? ...
A una de les zones més turístiques de Ciutadella (Cala en Bosch) obri la seva porta cada dia, de bon matí Es tast de na Sílvia. En Toni Tarragó i ella comencen d'hora, així és el negoci de l'h ...
Les galetes de xocolata són una autèntica perdició. A mi em van bé una galeta amb un cafè, amb una infusió, amb un tassó de llet, amb un gelat, amb una orxata... De tota manera, i la "troupe&quo ...
A l'estiu pareix que tot és d'un color diferent. Hi ha més llum, més blaus, més blancs, més vermells, ... més de tots els colors !! I a la nit, a la nit els color vius s'apaguen suaus i apareixen els colors màgics, els que sols es veuen asseguts a la fresca, a la terrassa. A terrassa de casa, a la d'un bar, a vora la mar,.... Més informació »Vols saber un poc més ?
Esta receta fácil y rápida es una forma ideal de introducir la avena a nuestra cocina. Como aperitivo o acompañadas de una ensalada, estas pequeñas hamburguesas nos aportan todos los beneficios de la avena, que en esta receta, se utiliza en copos. Es depurativa, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, mejora la digestión, es buena para el corazón, etc. Todo con esta senzilla receta. Em ...
¡ Hola. buena gente del mundo ! Para los que no me conoceis, me llamo Margalida y este es mi, blog, nuestro blog, ¡ Y el vuestro ! Los cuatro amig@s que me visitan conocen mi costumbre de escribir siempre en catalán, yo vivo en Mallorca y es mi lengua materna y la de mis hijos. Hoy en día, no representa ningún problema, con los traductores; yo leo páginas en muchas idiomas que no conozco y veo co ...
¡Cómo pasa el tiempo! No os parece que hace nada que publicamos la receta del r3to de primavera? "_º ¡Es una broma, claro que hace poco! Los problemas técnicos primaverales nos obligaron a publicar al final de la estación. Esta vez somos más puntuales, superando todas las dificultades: calor, trabajo, sueño, fiestas, eventos,... Ja, Ja! ¿Verdad Aurelie y Rosilet ? Esta vez le tocaba a la dul ...
Ingredientes: 1l de nata (para montar) 300gr de queso cremoso (philadelfia) 600ml deleche 70gr de chocolate con leche 150gr de chocolate blanco 60gr Azúcar 3 sobre de cuajada Galletas rellenas de crema de limón Melocotón en almibarPiña en su jugoFresasKiwiGelatinaMermelada de melocotón Preparación: En el fondo del molde colocamos las galletas de limón. En un caldero ponemos 800ml de nata a calenta ...
La receta de hoy lleva una dedicatoria muy especial. Va dedicada con todo mi cariño a Mary Luz, del blog Cuchillito y Tenedor. Su madre, acaba de fallecer, y estará pasando un momento delicado. Siempre he pensado que cocinar es amar, porque cuando nos ponemos ante los fogones es para dar lo mejor a nuestras familias y amigos. Cierto es que no conozco a MaryLuz personalmente, aunque sí su blog... ...
Ingredientes:Una base de bizcocho o galletas125 ml de leche2 yemas de huevo300 g de queso cremoso tipo filadelfia100 g de azúcar yo he puesto 80 g 4 cucharadas soperas6 hojas de gelatina 400 ml de nata para montarFrutas para decorar1 sobre de brillo para tartas Preparación:Si hacemos la base de galletas necesitamos un rulo de galletas tipo Maria 100 g de mantequilla o margarina.Trituramos las gal ...
INGREDIENTES 3 cucharadas de queso suave (mascarpone…) 3 cucharaditas de queso fresco de untar 80 g de azúcar 80 ml de leche 1 huevo 30 g de harina 80 g de mantequilla fundida Para la base: 10 galletas 120 g de mantequilla fundida Para acompañar: 50 g de frambuesas 50 g de arándanos 50 g de grosellas 2 cucharadas de azúcar Hojas de menta ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO CON FRUTAS ROJAS P ...
Si os gusta el dulce aquí os dejo esta deliciosa tarta sin horno y con frutas de temporada. Ingredientes: - 100 gramos de mantequilla. - 150 gramos de galletas. - 500 mililitros de nata para montar. - 12 láminas de gelatina. - 500 gramos de queso crema. - 250 mililitros de leche entera. - 200 gramos de azúcar. - 1 cucharada d ...
INGREDIENTES 1 masa quebrada dulce 1 l de flan de huevo Coco rallado Mantequilla para el molde 4 manzanas Fresas para adornar Mermelada de albaricoque ELABORACIÓN DE TARTA DE FLAN Y FRUTAS Primero hacemos la masa quebrada dulce y la ponemos en el molde que hayamos elegido, en este caso redondo con fondo desmontable, y al que le habremos untado mantequilla para que no se nos pegue la tarta. A cont ...
