¡Ha llegado el otoño! Y conste que sólo es una exclamación, sin sentimiento de alegría ni de tristeza. Todas las estaciones tienen su encanto y siempre es un placer volver a las elaboraciones propias ...
Bono, bono, bono, ara que som aquí... Eso para los de Mallorca. Para el resto: Estamos aquí reunidos... ¿Estamos todos? ¿Los de la cocina sana, con pocas grasas, de proximidad, slowfood y todo eso? ...
A una de les zones més turístiques de Ciutadella (Cala en Bosch) obri la seva porta cada dia, de bon matí Es tast de na Sílvia. En Toni Tarragó i ella comencen d'hora, així és el negoci de l'h ...
Les galetes de xocolata són una autèntica perdició. A mi em van bé una galeta amb un cafè, amb una infusió, amb un tassó de llet, amb un gelat, amb una orxata... De tota manera, i la "troupe&quo ...
A l'estiu pareix que tot és d'un color diferent. Hi ha més llum, més blaus, més blancs, més vermells, ... més de tots els colors !! I a la nit, a la nit els color vius s'apaguen suaus i apareixen els colors màgics, els que sols es veuen asseguts a la fresca, a la terrassa. A terrassa de casa, a la d'un bar, a vora la mar,.... Més informació »Vols saber un poc més ?
Esta receta fácil y rápida es una forma ideal de introducir la avena a nuestra cocina. Como aperitivo o acompañadas de una ensalada, estas pequeñas hamburguesas nos aportan todos los beneficios de la avena, que en esta receta, se utiliza en copos. Es depurativa, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, mejora la digestión, es buena para el corazón, etc. Todo con esta senzilla receta. Em ...
La receta de hoy lleva una dedicatoria muy especial. Va dedicada con todo mi cariño a Mary Luz, del blog Cuchillito y Tenedor. Su madre, acaba de fallecer, y estará pasando un momento delicado. Siempre he pensado que cocinar es amar, porque cuando nos ponemos ante los fogones es para dar lo mejor a nuestras familias y amigos. Cierto es que no conozco a MaryLuz personalmente, aunque sí su blog... ...
¡ Hola. buena gente del mundo ! Para los que no me conoceis, me llamo Margalida y este es mi, blog, nuestro blog, ¡ Y el vuestro ! Los cuatro amig@s que me visitan conocen mi costumbre de escribir siempre en catalán, yo vivo en Mallorca y es mi lengua materna y la de mis hijos. Hoy en día, no representa ningún problema, con los traductores; yo leo páginas en muchas idiomas que no conozco y veo co ...
¡Cómo pasa el tiempo! No os parece que hace nada que publicamos la receta del r3to de primavera? "_º ¡Es una broma, claro que hace poco! Los problemas técnicos primaverales nos obligaron a publicar al final de la estación. Esta vez somos más puntuales, superando todas las dificultades: calor, trabajo, sueño, fiestas, eventos,... Ja, Ja! ¿Verdad Aurelie y Rosilet ? Esta vez le tocaba a la dul ...
Ingredientes: 1l de nata (para montar) 300gr de queso cremoso (philadelfia) 600ml deleche 70gr de chocolate con leche 150gr de chocolate blanco 60gr Azúcar 3 sobre de cuajada Galletas rellenas de crema de limón Melocotón en almibarPiña en su jugoFresasKiwiGelatinaMermelada de melocotón Preparación: En el fondo del molde colocamos las galletas de limón. En un caldero ponemos 800ml de nata a calenta ...
Ingredientes:Una base de bizcocho o galletas125 ml de leche2 yemas de huevo300 g de queso cremoso tipo filadelfia100 g de azúcar yo he puesto 80 g 4 cucharadas soperas6 hojas de gelatina 400 ml de nata para montarFrutas para decorar1 sobre de brillo para tartas Preparación:Si hacemos la base de galletas necesitamos un rulo de galletas tipo Maria 100 g de mantequilla o margarina.Trituramos las gal ...
INGREDIENTES 3 cucharadas de queso suave (mascarpone…) 3 cucharaditas de queso fresco de untar 80 g de azúcar 80 ml de leche 1 huevo 30 g de harina 80 g de mantequilla fundida Para la base: 10 galletas 120 g de mantequilla fundida Para acompañar: 50 g de frambuesas 50 g de arándanos 50 g de grosellas 2 cucharadas de azúcar Hojas de menta ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO CON FRUTAS ROJAS P ...
Si os gusta el dulce aquí os dejo esta deliciosa tarta sin horno y con frutas de temporada. Ingredientes: - 100 gramos de mantequilla. - 150 gramos de galletas. - 500 mililitros de nata para montar. - 12 láminas de gelatina. - 500 gramos de queso crema. - 250 mililitros de leche entera. - 200 gramos de azúcar. - 1 cucharada d ...
INGREDIENTES 1 masa quebrada dulce 1 l de flan de huevo Coco rallado Mantequilla para el molde 4 manzanas Fresas para adornar Mermelada de albaricoque ELABORACIÓN DE TARTA DE FLAN Y FRUTAS Primero hacemos la masa quebrada dulce y la ponemos en el molde que hayamos elegido, en este caso redondo con fondo desmontable, y al que le habremos untado mantequilla para que no se nos pegue la tarta. A cont ...
