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TARTA DE QUESO Y LECHE CONDENSADA SIN LACTOSA Y SIN GLUTEN EN GME, F y G y TRADICIONAL.

INGREDIENTES:

250 g de queso crema sin lactosa

Un vaso (de los de agua) de leche condensada sin lactosa

Un vaso (de los de agua) de leche sin lactosa.

4 huevos.

4 cdas de azúcar.

2 cdas colmadas de harina de maíz.

Mantequilla de maíz.

MODO DE HACERLO EN OLLAS GM:

Mezclamos todos los ingredientes, menos la mantequilla, con la túrmix.

Forramos la cubeta con papel de horno untado con mantequilla de maíz y echamos la mezcla.

Colocamos la cubeta en la olla y programamos menú horno, 140º, 35 minutos.

Al acabar cancelamos menú y dejamos enfriar dentro de la cubeta.

Desmoldamos y servimos con mermelada al gusto. En la foto, mermelada casera de nectarinas.

MODO DE HACERLO TRADICIONAL:

Mezclamos todos los ingredientes, menos la mantequilla, con la túrmix.

Precalentamos el horno a 180º

Forramos un molde redondo con papel de horno untado con mantequilla de maíz y echamos la mezcla.

Metemos en el horno, solo con calor abajo, durante 45 minutos. Si vemos que se va dorando la parte de arriba, tapamos con papel de aluminio.

Pinchamos antes de sacar para ver que esté cuajada y dejamos enfriar en el molde.

Cuando esté fría desmoldamos y servimos con mermelada al gusto. En la foto, mermelada casera de nectarinas



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Etiquetas: POSTRESSIN LACTOSA

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