Tartaleta

Ingredientes para None comensalesCebolla 1/2 unidades pimiento verde 1 unidad ajos 2 dientes bacalao champiñón gambas coñac 1/2 de copa tomate frito nata líquida sal tartaleta perejil picado queso rallado Se pone el aceite a calentar en una cazuela, se pica media cebolla, un pimiento verde, dos dientes de ajo y se pocha todo bien. Después, se añaden el bacalao, el champiñón, ...

Ingredientes para None comensalesPimientos del piquillo centollo gambas harina sal caldo de gambas cebolla pimiento verde ajo tomate nata líquida coñac Se pone en una cazuela un poco de mantequilla, se echa el centollo y las gambas, ya desmigados, se sala y se mezcla con un poco de harina y caldo de las gambas. Se deja enfriar y se rellenan los pimientos. Se sirve con sal ...

Ingredientes para 4 comensalesPimientos 8 unidades centollo 1 unidad gambas 1 kg. harina 150 gr. pimiento verde 8 unidades caldo de cocer gambas cebolla 1 unidad ajo 1 unidad tomate 4 unidades nata líquida 1/2 de brick coñac 1 vaso sal al gusto Se pone en una cazuela un poco de mantequilla, se echa el centollo y las gambas, ya desmigados, se sala y se mezcla con un poco de harina y caldo de las ...

Ingredientes para None comensalesSalmón 6 filetes caldo de pescado 1 l. cebolla 1 unidad zanahorias 1 unidad diente de ajo 4 unidades vino condado 1/2 l. coñac 1 copa aceite 4 cucharadas nata líquida 4 cucharadas gambas 200 gr. almejas 150 gr. sal [imagen=1825299] Se pica la cebolla, los ajos y la zanahoria y se pone a dorar en una sartén con algo de perejil. En otra sartén aparte se echa el coñ ...

Ingredientes para None comensalesCriadillas de ternera chalota jerez seco tomate frito coñac pasta fresca perejil tartaleta de hojaldre Damos un hervor de cinco minutos a las lecheritas (criadillas), las refrescamos y las cortamos. Por otro lado, rehogamos una chalota picada fina, le añadimos las lecheritas y, una vez caliente, añadimos coñac y lo flambeamos. Se le añade sals ...

Ingredientes: Lomos bacalao skrei, gambas, almejas, perejil, cebolla,coñac, ajo, aceite oliva virgen extra, Con esta receta participo en el desafio del mes de julio. Pele las gambas y las reserve. En una olla puse un poco de aceite y unos ajos picados, los freí un poco y añadí las cascaras y las cabezas de las gambas. Puse un poco de coñac para flambear. Una vez se apagó añadí el agua y los dej ...

Lomos bacalao skrei, gambas, almejas, perejil, cebolla,coñac, ajo, aceite oliva virgen extra, Pele las gambas y las reserve. En una olla puse un poco de aceite y unos ajos picados, los freí un poco y añadí las cascaras y las cabezas de las gambas. Puse un poco de coñac para flambear. Una vez se apagó añadí el agua y los deje a fuego lento unos 15 minutos. Pasado ese tiempo los cole y reserve. En ...

1 Tartaleta Aingeru: Ingredientes: Cebolla, pimiento verde, ajo, bacalao, champiñón, gambas, coñac, tomate frito, nata líquida, sal, tartaleta, perejil picado y queso rallado. Elaboración: Se pone el aceito a calentar en una cazuela, se pica media cebolla, un pimiento verde, dos dientes de ajo y se pocha todo bien. Después, se añaden el bacalao, el champiñón, y las gambas. se dejan hacer a fuego ...

INGREDIENTES Para las albóndigas: 1 choco 10 gambas 2 dientes de ajo Perejil Sal 1 huevo Pan rallado Para el sofrito: 2 zanahorias 2 pimientos verdes 3 dientes de ajo 1 cebolla grande Sal Aceite de oliva Pimienta Guisantes Tomate frito ELABORACIÓN DE ALBÓNDIGAS DE CHOCO CON GAMBAS Se pica el choco, las gambas, los dientes de ajo y el perejil todo muy bien picadito y se mezcla con una pizca de ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar BACALAO REBOZADO CON TARTALETA DE VERDURA. Estamos en días de cocinar bacalao y os ofrecemos un plato con un rebozado sencillo y con una guarnición bastante original y rica. Menú de Hoy*: Bacalao rebozado con tartaleta de verdura, Ensalada de arroz  y de postre Fruta de temporada. Ingredientes para el bacalao rebozado: Bacalao en trozos desalado Huevo Harina A ...