Estas tartaletas de pistachos y almendras con chorizo de Teror y miel son un aperitivo muy fácil de hacer y sorprendente. Para disfrutar del sabor de Gran Canaria de una forma distinta.
Cantidad: 1 bandeja (4 Raciones)
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista en: 15 minutos
Cocina: Canaria
Plato: Picoteo
Dificultad: FácilIngredientes:
3 chorizos de Teror
1 puñadito de pistachos pelados
1 puñadito de almendras tostadas
unas gotitas de aceite de oliva
1 chorrito de miel
unas tartaletas medianasInstrucciones:
Preparamos los chorizos de Teror, les retiramos la piel y reservamos.
Pelamos un puñadito de pistachos...
... y otro de almendras.
En una sartén con unas gotitas de aceite de oliva ponemos los pistachos y las almendras y las doramos muy poco tiempo para que no se nos quemen.
Le añadimos los chorizos y removemos con ayuda de una cuchara de madera.
Por último le echamos un chorrito de miel y removemos todo bien para retirar rápidamente del fuego.
Rellenamos con una cuchara nuestras tartaletas. Disfruta tus tartaletas de pistachos y almendras con chorizo de Teror y miel templadas.