Ternera con setas

Buenos días! Hoy os traigo una receta muy ligera para empezar la semana con fuerzas. Vamos con los ingredientes: - 200gr de noodles de arroz - 100gr de ternera - setas variadas - edamame - 1 cebolla roja - salsa teriyaki - salsa de soja - 5-7 anacardos Empezamos salteando las setas con un poco de aceite. Cortamos media cebolla el juliana y la añadimos a la sartén Cortamos la ternera a tiras y l ...

Un plato de cuchara reconstituyente. -500 g. de ternera para guisar, picada -250 g. de setas (yo las puse variadas) -1 diente de ajo picado -1 taza de tomate triturado -4 puñados de arroz (unos 200 g.) -una taza de judías pintas cocidas -sal y pizca de tomillo o romero -pimentón de la Vera o murciano -azafrán o colorante -aceite de oliva vírgen extra español Sofreímos la carne picada a fuego ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta clásica de carne con arroz y verduras pero a mi manera. Ingredientes para 2 personas: - 2 filetes finos de ternera - 100gr de arroz integral - brócoli - mix de pimientos (rojo, verde y amarillo) - pan rallado - soja - 250ml caldo de verduras - sésamo Empezamos cortando la ternera en trozos del tamaño de un bocado. Ponemos agua a hervir para cocinar el arroz ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar TERNERA CON SETAS Y BAMBÚ AL ESTILO ORIENTAL. Me gusta mucho la cocina oriental, creo que ya lo he dicho en alguna ocasión, pero lo que más me gusta es probar a hacerla en casa y variar cantidades e ingredientes hasta que consigo el equilibrio de sabores que quiero. Este plato es un ejemplo y el resultado nos encanta en casa, súper rico!! Es una receta riquísi ...

Hoy os traemos una estupenda receta, la cual os recomiendo, con esta receta conseguí la tan preciada estrella Firestone, que me concedió mi mujer, todo un logro, je,je. La verdad es que quedo muy bien, aunque seguramente no conseguiréis nada más que quedar bien con los comensales. INGREDIENTES: En primer lugar, unos filetes de ternera, pero como no está el horno para demasiadas florituras, d ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de ñoquis cremosos con setas orientales y pollo especiado. Empecemos con los ingredientes: - 300gr ñoquis - setas asiáticas (shiitake, shimeji y eringii) - 1 cebolla pequeña - 150gr de pollo - 50ml leche de coco - especias japonesas (shichimi togarashi) - pimienta - curry Ponemos agua a hervir para cocinar los ñoquis y, mientras tanto, cortamos las setas y l ...

Ternera con bambú y setas por Juanjo Seguimos con las recetillas orientales mientras vamos preparando el recetario de Primavera. Os presentamos este plato tan típico de la cocina china que seguro que os guste más o menos lo acabáis pidiendo siempre, la ternera con bambú y setas nunca falla. Aún quedan 10 días para que finalice el sorteo de los 9 productos orientales por parte de MuyDeMiguel, ¿a qu ...

Ternera con bambú y setas por Juanjo Seguimos con las recetillas orientales mientras vamos preparando el recetario de Primavera. Os presentamos este plato tan típico de la cocina china que seguro que os guste más o menos lo acabáis pidiendo siempre, la ternera con bambú y setas nunca falla. Aún quedan 10 días para que finalice el sorteo de los 9 productos orientales por parte de MuyDeMiguel, ¿a q ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta muy rápida de preparar, sana y nutritiva. Empecemos con los ingredientes: - 150gr fideos de arroz /2p - setas variadas - salsa teriyaki - sesamo Lo primero que haremos será saltear las setas. Cuando es temporada mejor utilizar setas frescas, pero en este caso encontré unas congeladas que venían muy variadas y estaban muy buenas. Ponemos agua a hervir y coci ...

Receta de Guisado de ternera con setas  Dificultad: Media El guisado de ternera con setas mixtas es un plato típico de otoño que combina el intenso aroma de las setas con la suavidad de la carne de ternera. Éste es un segundo plato rico y sabroso que será apreciado hasta por los paladares más refinados. Ingredientes: – 1,2 kg. de carne de ternera – 500 gramos de setas mixtas – 2 ...