Noodles de arroz con setas y pavo al coco-curry

Una vez más intentando imitar el sabor de la comida india, mi comida preferida, la más sabrosa!! En esta ocasión he preparado unos fideos noodles con sopa de coco y curry, exquisita y muy rápida de preparar. Ingredientes para 4 personas: 200gr. de fideos noodles 1 diente de ajo grande 1 cebolla 50gr. de brotes de bambú en conserva (el bote que yo he utilizado viene con pimiento rojo, shiitake, lem ...

Buenos días! Primer lunes después de fiestas y para volver un poco a la rutina he preparado un arroz integral con verduras y langostinos, aderezado con un curry ligero a base de leche de coco. Empezamos con los ingredientes: - 160gr arroz (2p) - 10-12 langostinos pelados - 200gr setas cultivadas - 1 bolsa de espinacas - 1 lata leche de coco - jengibre molido - curry en polvo - cayena en polvo - p ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta de noodles. Los que me seguís desde hace tiempo ya habréis visto que es una forma de tomar arroz que me gusta mucho. La receta de hoy los tiene como base y, además, lleva vegetales y una salsa de cacahuete al estilo oriental muy rica. Empecemos como siempre con los ingredientes para 2 raciones generosas: - 120 gr de noodles de arroz - 250gr pavo a tacos - 1 ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de noodles con salsa de frutos secos picante y edamames crujientes. Ingredientes: - 150gr noodles de arroz - 1 taza de edamames - 1 brócoli - 1 solomillo de pavo - anacardos al natural - 2 cucharadas de crema de cacahuete - vinagre de arroz - aceite de sésamo - salsa de soja - jengibre en polvo - cayena en polvo - pimienta Empezamos cortando el solomillo de ...

Buenos días, Hoy os traigo otra receta de noodles pero esta vez con un curry de verduras y langostinos. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - 10-12 langostinos pelados - 4-5 setas shiitake - 1/2 arbolito de brócoli - 1 cebolla picada - 2 cucharadas pimiento verde y rojo picado - 1 zanahoria - 2 cucharadas de pasta de curry picante - 1 lata de leche de coco - 80gr de noodles de arroz ...

Esta receta es para aprovechar restos de pollo que nos hayan sobrado de otros platos o comidas. INGREDIENTES 5 tazas de arroz basmati 200 g de restos de carne de pollo 200 g de setas Caldo de pollo o verduras 1/2 cebolleta 1 puerro 3 dientes de ajo Aceite de oliva Pimienta Sal Curry ELABORACIÓN DE ARROZ AL CURRY CON POLLO Y SETAS Cogeremos la carne de pollo y la trocearemos en trozos pequeños y la ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta llena de sabores, nutricionalmente completa y vegetariana. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - 120gr arroz integral - 1 bloque de tofu firme - 300gr coles de bruselas - 150gr setas shiitake - 1/2 cebolla - 1 lata de leche de coco - curry - ajo en polvo - perejil - pimentón picante - salsa de soja - pimienta Empezamos marinando el tofu. Para ello ...

Buenos días¡¡hace mucho tiempo que no subo ninguna receta de arroz y creo que va siendo hora de cambiar un poco, últimamente siempre era pescado , carne y como no, el viernes, el postre, bueno lo del postre no lo cambio, yo no puedo estar sin un postre a la semana por lo menos, jaja. Por eso hoy para variar un poco voy con una de arroz, igual que casi todas las recetas que suelo subir es muy fácil ...

Esta semana me había propuesto no comprar nada de comida hasta acabar con todo lo que tenía en la nevera y la despensa para así hacer volar la imaginación con cada vez menos ingredientes. En este caso tenía noodles (siempre tengo algún paquete) setas en conserva que había comprado hacía tiempo y tofu que ya llevaba dos días caducado (casi nunca hago demasiado caso a la caducidad y lo aproveche). C ...

Si hay una especie que me encante usar es el curry. Ese olor intenso que inunda mi casa y me transporta a la India, me vuelve loca. Ya he subido otras recetas con curry: https://cookimagineblog.com/2018/06/02/curry-de-gambas/ ,https://cookimagineblog.com/2018/02/11/curry-verde-de-langostinos/ , en esta ocasión he preparado un pollo al curry con espinacas y noodles, que les encantan a mis hijos. El ...