Pero he de decir, que aunque no es como una tortilla hecha con sus patatas y cebolla, se puede comer jajajajaja.
El otro dia comprando la bolsa de patatas en lidl, le decía a las niñas de allí que salía muy rica y que la pondría en el blog.
A si que esta receta se la dedico a ellas.
Ingredientes:
4 huevos
200 gr de patatas fritas de bolsa.( yo he usado unas que había en lidl con sabor a tortilla de patata pero puede ser de las normales).
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Preparación:
En un bol vamos a batir los 4 huevos y le pondremos una pizca de sal.
Le pondremos las patatas y las machacaremos un poquito, y removeremos bien para que se impregnen con los huevos.
Dejaremos reposar unos 5 minutos.
En una sartén antiaderente, pondremos un poco de aceite y lo calentaremos al fuego.
Cuando el aceite este caliente, cuajaremos la mezcla como si fuera una tortilla normal.
A si de fácil ya tenemos una tortilla lista para calmar el hambre.
Espero que os guste.
Fuente: este post proviene de Blog de ManuelaBarberan, donde puedes consultar el contenido original.
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