Tortilla de champiñones para un desayuno tardío

Una forma diferente de comer tortilla . Espero que os guste. Feliz viernes. Ingredientes para 1 persona: Aceite de oliva "virgen extra", 2 cucharadas Champiñones, 60 gr (cuatro unidades grandes) Huevos tamaño mediano, 2 Pechuga de pavo cocida, 2 lonchas Perejil fresco, 2 ramitas Queso "Gouda" o "Cheddar", 20 gr Sal fina, al gusto Tomate canario, 1 Para acompañar: Tos ...

¿No os pasa que después de un día de fiesta os quedan paquetes de patatas fritas atados con un alfiler de tender la ropa en la despensa? ¿A que sí? Pues no las tiréis, ni siquiera en el supuesto caso de que se os hayan quedado un poco rancias, con ellas podemos hacer una riquísima tortilla de patatas y si además le ponemos un poquito de chorizo el resultado es espectacular. Que no se tira nada, qu ...

Jo, jo, jo, las adictas al juego “El asalta blog”no descansamos en navidad y fiel a la fecha, aquí estoy con esta deliciosa tortilla, de textura suave y jugosa, sana, fácil de realizar y con un sabor que enamora. Una delicia que nos brindan desde el maravilloso blog “Olor andaluz” un blog altamente recomendable, de aspecto sereno, sencillo y con unas recetas exquisitas. Yo ...

Esta divertida, nutritiva, rica y energética receta es ideal para reciclar sobras de macarrones con tomate. En este caso voy a cocer los macarrones para daros las medidas correctas, pero como ya os he dicho, si tenéis sobras, sólo tenéis que batir unos huevos, añadirles un poco de chorizo…. pero mejor lo vemos. Ingredientes para cuatro personas: 200 g de macarrones 4 cucharadas de tomate fr ...

Las tortillas son fabulosas. Te sacan de más de un apuro y se pueden preparar con los ingredientes que más te gusten. Además, son muy nutritivas y sirven como plato único. Esta tortilla de champiñones y pimientos verdes es un ejemplo de lo que se puede conseguir con unos pocos productos que tengas en la cocina. Los ingredientes para preparar esta tortilla de champiñones y pimiento son: 6 huevos m ...

Con un par de tomates, un puñado de pasta y tres cositas más he elaborado esta rica ensalada, porque a mi cuerpo le apetecía hoy algo ligerito ¿te apetece? Ingredientes para cuatro personas: Aliño: Aceite de oliva “Virgen extra”, 6 cucharadas Vinagre de Jerez,  2 cucharadas Sal, 1 cucharadita Ingredientes principales: Bacon, 6 lonchas Nueces, un puñadito Orégano seco, 1 cucharadita Pa ...

La semana pasada me encontraba en la cola del supermercado cuando, por casualidad escuché la conversación entre la cajera y una clienta, la cajera le decía a la señora algo así como.-¡ánimo, que la cuesta de enero ya está pasando! a lo que la señora respondía.-¡cierto, pero ahora viene la de febrero! Desde mi blog quiero contribuir a que la cuesta de enero y la de febrero sea menos empinada, con u ...

Rollo de pavo con champiñones y pimiento rojo Tenía congelada la media pechuga de pavo que me sobró al preparar la receta de pavo relleno de espinacas, además tenía unos restos de verduras en la nevera y cero ganas de complicarme en la cocina, así que en un momento de improvisación me dio por preparar este pavo relleno de champiñones y pimiento rojo. La carne de pavo preparada de esta forma queda ...

Reconozco que esta receta es muy elaborada, se necesita tiempo para realizarla, pero si queréis sorprender a vuestra familia o amigos no dudéis en hacerla, su delicioso sabor os va a cautivar. Ingredientes para cuatro personas: Ingredientes para las albóndigas: Aceite de oliva suave, 2 vasos Ajo, 4 dientes Bacalao, un lomo Harina de trigo, la que se necesite para rebozar las albóndigas Huevos ...

Para el día de hoy os propongo una receta sencilla y baja en grasas, elaborada con carne de pavo, esta carne por su sabor y beneficios debería estar más a menudo en nuestros menús diarios. La carne de pavo nos proporciona una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales y por si esto fuera poco, tiene muy pocas calorías lo que hace de ella una de las carnes más sanas para nuestro organismo. E ...