Tortilla de garbanzos de supermercado con pepinillos en vinagre

Como últimamente se está convirtiendo en mi especialidad la cocina para vagos, aunque buscando formas de trabajar poco y realizar comidas muy ricas, en esta ocasión toco de cena un triste bocadillo, que de triste nada tiene. La realización de estos dos bocadillos fue rapidísima, aproveche sobras de una tortilla de patatas, que es similar a esta, que realice hace algún tiempo "Tortilla de pata ...

Como casi siempre, mis recetas, suelen ser para aprovechar restos de algo perdido por la cocina, en esta ocasión se trata de las claras de dos huevos que utilicé sus yemas para realizar otra comida. Pues con esas dos claras, dos huevos y unas gulas, realice una tortilla cuadrada, presentada troceada, sobre unas rebanadas de pan y dos latitas más y obtuvimos esta deliciosa cena. Ingredientes (2 p ...

Cuando decidi apostar por una alimentación con menos grasas y más saludable, tenia clarísimo que no iba a renunciar a los platos que más me gustan, una cosa es cuidarse y otra reprimirse, a mi me gusta comer y quiero disfrutar como he hecho siempre. La tortilla de patatas es uno de los platos que más me gustan y también uno de los platos más calóricos que conozco, todo va frito y por lo tanto las ...

Seguro que si os pregunto cual es la tortilla más rica, me decís que la de vuestra madre. ¿A que sí?. Es un tópico pero muy real, son los sabores de nuestra infancia, de nuestra casa y siempre la mejor tortilla será la de mamá, como las croquetas, no falla. La tortilla española es un clásico en nuestras cocinas, con o sin cebolla, con o sin pimiento, bien hecha o jugosita por dentro, tenemos mil ...

Hoy; una receta sencilla para almorzar, cuando vienes acalorado de la playa y no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, esta es una buena opción. Los pimientos y demás verduras las horneé el día anterior. Esta temporada de verano el reto, viene de la mano de nuestra amiga blogera Raquel de en " Los fogones de Raquel "en el reto para Recetario Mañoso y con su tutora conocida por todos S ...

Esta “complicadísima” receta la cocinamos a medias Silvia y yo. Ella troceo las patatas, batió los huevos y yo realice la tortilla y la puse en bocadillos de hamburguesa. Ingredientes (2 personas): 4 panecillos de hamburguesa 4 mitades de patatas asadas de tamaño mediano 4 huevos Hojitas de lechuga 2 cucharaditas de sazonador de ajo y perejil Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): A ...

INGREDIENTES2 pan pita, una tortilla española pequeña, una lata de atún en conserva, un pimiento rojo mediano, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal. Salsa de yogur: un yogur griego, 2 cucharadas mayonesa, aceite de oliva, hierbabuena, albahaca, pimienta negra molida y sal. PREPARACIÓN Hacemos la salsa de yogur introduciendo todos los ingredientes en un bol y mezclando todo bien. Reservamos la s ...

¿Qué hacéis con lo que os sobra de empanar filetes o de hacer croquetas? Me refiero a los restos de pan rallado y de huevo batido que quedan al terminar alguna de esas preparaciones... Pues mi abuela, cuando yo era pequeña, me hacía una tortita de pan. Como era de restos, no daba para hacer una cantidad muy grande. A veces salía una tortita, y otras veces daba para alguna más. ¡Qué momento tan esp ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Tortilla damas de patatas y pimientos Esta Tortilla damas de patatas y pimientos, con tan singular nombre, tiene una fácil y visual explicación, ya que la combinación de colores que aportan la olivada y la mayonesa, untadas sobre cada uno de los deliciosos trocitos de deliciosa y jugosa tortilla ofrecen, a ...

La tortilla de patatas me encanta, como a todos los que la han probado, pero tengo que reconocer que pelar patatas, cortarlas finitas, freírlas y hacer la tortilla lleva su tiempo y a veces te apetece algo mas rápido. Una opción es la tortilla francesa, tan sencilla y tan rica, sobre todo cuando la rellenamos con algún ingrediente delicioso como el queso. Pero hay otra opción tan rica y fácil como ...