Tortilla de Pimientos Rojos y Verdes, Berenjenas y Mermelada

Esta tortilla de berenjenas, queso y pimientos resulta muy ligera porque los ingredientes van salteados y no fritos. Puedes usar queso fresco, mozzarella o quesitos en porciones, siempre de sabor suave para que no tapen el sabor de la verdura. INGREDIENTES para 2 personas 1 berenjena mediana 1 trozo de pimiento rojo y otro verde 75 gr de queso fresco 3 huevos grandes o 4 pequeños 1 diente de ajo p ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una mermelada de pimientos rojos que os cautivará!! En mi casa no suelo elaborar muchas mermeladas para desayunos, pero para aperitivos nos encantan...combinar lo dulce con lo salado resulta un toque extraordinario y original, además de elegante. Esta mermelada de pimientos es ideal para combinar con queso, atún, paté... para darle un toque de lujo a hamburguesas (como ...

Estamos en una época en que los pimientos están en pleno apogeo, y por eso he decidido hacer una poquita mermelada de pimientos rojos. Es estupenda para acompañar carnes o para hacer deliciosos aperitivos, acompañando a un queso fresco o curado, o tostadas con queso crema y la mermelada encima... en fin, está deliciosa en cualquier caso!! Ingredientes: - 500g de pimientos rojos - 25 ...

Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de la mata tener reservas, los he congelado a trozos, los he hecho en conserva asados, fritos y como no también he querido probar que sabor tenia la mermelada de pimientos tras pro ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE TORTILLA, otra receta simple y asequible. La tortilla con pimientos está deliciosa, no importa si añadimos los pimientos dentro o si tomamos un pincho de tortilla acompañado de pimientos, de cualquier modo es un plato muy sabroso. En esta ocasión lo haremos al revés, meteremos la tortilla dentro de los pimient ...

Ingredientes para un bol grande (se conserva muy bien) 1/2 kg de carne de pimientos rojos de asar 200 gr de azúcar 40 ml de vinagre suave de vino blanco o de manzana 1 palo pequeño de canela y 1 clavo de olor (opcional) Elaboración Tradicional: Asamos los pimientos en el horno o en una sartén grande dándoles la vuelta a menudo para que se hagan por igual. Una vez hechos, pelamos y quitamos las s ...

Esta semana compré pimientos para asarlos y después de comprarlos me dio por hacer mermelada para tener reservada para alguna ocasión especial. Siempre me gusta tener mermeladas caseras, nos sacan de más de un apuro. Esta en particular, la podemos poner para acompañar a cualquier carne, para poner sobre tostas o canapés con queso tipo philadelphia...en fin, para lo que tu imaginación y tu paladar ...

Hay ciertos retos en los que me gusta participar, en este caso se trata del Recetario Mañoso, conocido ya por muchos de vosotros. Cada mes sus integrantes eligen uno o varios productos típicos de Aragón y nos invitan a elaborar una receta con ellos. En esta ocasión, los productos elegidos son los pimientos, vino Somontano y jamón de Teruel. ¿ Excelentes , verdad? La anfitriona es Raquel del blog ...

Una simple tortilla de papas, puede convertirse en un rico plato para el día de San Valentín. La mejor receta del mundo es la que se elabora con amor... Si no tienes la costumbre de cocinar, puedes sorprender a tu persona amada/o con esta rica tortilla de papas y huevos, con albahaca, pimiento italiano y cebolla. En mi blog dispones de muchas enlasadas, que te pueden servir para acompañar este s ...

Mis cuñados Paqui y Pepín me regalaron mogollón de pimientos de asar y me dije... ¡Esta es la mía! que, desde que mi amiga Reme Reina me lo dio a probar, deseándola de hacer estaba!!! y qué mejor oportunidad que la que me ofrecían mis cuñados. ¡¡Gracias Pepín y Paqui!! sois un cielo. Que suerte tengo de teneros leches!!! La receta, más fácil imposible. INGREDIENTES Misma cantidad de pimientos que ...