Tortilla de "hormigas"

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 5 unidades coliflor mediana 1 unidad cebolla 1 unidad aceite de oliva sal Se pica la coliflor igual que se pica la patata para una tortilla de patatas. Se pica la cebolla al gusto y se fríen en abundante aceite caliente. Se baten los huevos y, cuando la coliflor esté tierna, se saca y se mezcla con los huevos. Se cuaja igual que la tortilla de patatas y adm ...

Una solución fácil e imaginativa de mezclar los productos Estos Pimientos rellenos de tortilla de patatas es un modo de comer dos ingredientes que se llevan muy bien y que en no pocas ocasiones se nos aparecen en el mismo plato pero por separado. También es una manera de que la tortilla española no se pegue en la sartén ya que se cuaja en el interior de la verdura que, además, hacemos en el horno ...

Hoy después de un día atareado voy a preparar algo fácil y rápido para la cena pero no por ello cualquier cosa, voy a hacer una tortilla de morcilla, si morcilla habéis oído bien y para mi esta es posiblemente la mejor del mundo, morcilla de Almería. Cada vez que bajo a ver la familia venga cargada de algún embutido de la zona y algo que no me puede faltar son las morcillas de allí, que las prepa ...

Las tortillas y croquetas son un recurso fantástico cuando queremos aprovechar algo que nos ha sobrado de otra comida, prueba de ello son esta tortilla de berenjena o estas croquetas de brandada de bacalao. Porque la gracia cuando reciclamos algún alimento es conseguir algo sabroso y apetecible, sobre todo para aquellas personas maniáticas que no soportan comer sobras (algo que jamás he entendido, ...

Una tortilla de patatas muy sabrosa que si os gusta la morcilla de arroz difícilmente os va a dejar indiferentes. Si os apetece probarla, vamos a ello. Ingredientes 1 morcilla de Burgos grande 1 cebolla (opcional) 4 patatas grandes 6 huevos XL Aceite de oliva virgen Sal y pimienta Elaboración Comenzamos pelando, lavando y cortando las patatas. Salpimentamos. Si optamos por echarle cebolla la par ...

Ingredientes para None comensalesHuevos cebolla ajo yemas de huevo 1 unidad sal Se fríen las patatas y la cebolla. Se baten los huevos, y se añaden las patatas fritas y la cebolla. Se hace la tortilla con ello. Se reserva la yema de un huevo. En el mortero se machacan dos ajos con un poco de sal, se hecha la yema, un poquito de agua y se mezcla. Cuando la tortilla esté hecha, se corta form ...

Hola cocinillas,os dejo la receta de esa magnifica tortilla de patatas, buen provecho. Ingredientes : 3-4 patatas grande 8 huevos 1 chorizo 1 cebolla grande aceite de oliva sal y pimienta Preparación: Se pelan las patatas , se lavan y se cortan en rodajas. Las freímos en una sartén con abundante aceite. Cuando estén fritos las sacamos en un cuenco, salpimentamos y guardamos. En otra sartén aparte ...

Tortilla de patatas y pimientos Ingredientes: Patatas. Huevos. Pimiento rojo. Pimiento verde. Sal y aceite. Pelamos y lavamos las patatas. Las cortamos muy finas y freímos en aceite bien caliente. Salamos. Mientras, cascamos los huevos y los ponemos en un bol grande. Salamos y batimos. Cuando las patatas estén bien fritas, las ponemos con el huevo. En el mismo aceite, freímos los pimientos cortado ...

Cuando hago una tortilla en casa enseguida me viene a la cabeza mi amiga Concha, que se que le gustan una jartá y casi siempre me digo esta tortilla sería digna de estar en su blog El Club De La Tortilla Perfecta, como la última que le regale para su club fue esta Tortilla de patatas y trompetas de la muerte que estaba divina y hoy quiero regalarte esta otra, así que espero Amore, que tengas un hu ...

Por fin le he puesto un poco de voluntad y me he levantado del sofá, no creáis que es pereza, es que este fin de semana he pillado un gripazo que me tiene rendida entre la fiebre, estornudo y tos, esto es un músical continuo y digo musical, porque estamos todos, el último cayo anoche, mi marido, mi casa ahora mismo es un auténtico foco de virus. Sobre la receta solo os dire que es una tortilla muy ...