Tortilla de risotto - Frittata di risotto

Vasitos de risotto con fresas, la receta: Os aseguro que no estamos hablando de un plato dulce: eso es lo primero que os vendrá a la mente a muchos de vosotros cuando habéis leído la palabra "fresas". Pues no, estamos hablando de un plato salado y, en este caso, os lo presento en pequeñas porciones para que lo podáis servir en un picoteo, o en el aperitivo de una fiesta. No es un risott ...

Ingredientes para 4 personas: 4 huevos, 1 calabacín, 50 gr. de jamón, 1/2 cebolla nueva, parmesano rallado, leche, sal aromática (aquí la receta) y aceite. La receta de tortilla con calabacín y jamón, está entre las recetas de tortillas fáciles y rápidas, para una cena sabrosa, sana y nutritiva: se le puede acompañar con unas conservas de berenjenas o con una ensalada de tomate (más recetas de to ...

Ingredientes para 2 personas: Tortilla: 3 huevos, 1/2 calabacín, 1 rodaja de puerro, leche, parmesano rallado, sal y aceite. Acelgas: 2 hojas de acelga, 1/3 de cebolla, guindilla/chile, sal, parmesano y aceite. Ya subí otra tortilla de calabacines (aquí la receta), pero esa es con puerros y sin jamón cocido. Suave, sabrosa, fácil de hacer y con una guarnición de acelgas salteadas con parmesano ra ...

Ingredientes para 4 personas: 6 huevos, 3 calabacines, jamón cocido, parmesano rallado, albahaca, leche, sal y aceite. Tal vez la foto no le hace justicia, pero el sabor está realmente rico. En cuando pueda, editaré las fotos: de momento, pero, la receta y los ingredientes se pueden sacar En una sartén, cocinar los calabacines rallados en 3 cucharadas de aceite, a fuego bajo. En un bol, poner ...

Hoy preparamos una frittata, si el nombre no os suena, os diré que no es más que una especie de tortilla a la que se le añaden todo tipo de ingredientes como verduras, quesos, setas, carnes......Es como nuestra tortilla española pero con otros ingredientes y cocinada en el horno. La mayor diferencia con las tortillas que solemos hacer es que en la frittata, los ingredientes que la componen se fríe ...

Hoy te comparto esta frittata de brócoli, y seguro te preguntas como yo, porque frittata y no tortilla o pastel? Mi amiga llegó de Italia con muchas fotos de recetas para compartir, y detalle en las cartas de restaurantes para que viera los ingredientes , solo faltaba el proceso y no es poco… Pero me comentó que cuando fue al pueblo de sus abuelos en una casa de campo comió una tortilla que ...

Cuando hice mi primera frittata me quede mirándola y pensando “algo falla aquí”. Me parecía muy delgada. A la segunda, añadí más huevos y acabe echándole unos 8, me quedo más gordita. Mi alegría duró hasta que un amigo italiano me dijo que una frittata nada tiene que ver con una tortilla de patata que es lo que yo pensaba. Me dejo claro que la frittata es la tortilla francesa italiana, pero más g ...

Si hay algo que me gusta más que el chocolate, esos son los huevos fritos. Un par de huevos con sus patatitas para mojar son todo un manjar para mi, sobre todo si son hueviños de casa. Los comería un día tras otro y no me cansaría, pero como no es plan, cualquier cosa que lleve huevos está buenísma y esta fritatta no se queda atrás. La frittata italiana es similar a la tortilla francesa, pero al ...

La Tortilla en Italia se llama Frittata! Y lleva muchísimo queso Parmigiano, que es lo que le da su sabor tipico! Cocineros Italianos te enseña como hacer una Frittata de espinacas en menos de dos minutos! Esta opción de Frittata de espinacas podrás disfrutarla para una cena especial si así lo prefieres, es tan deliciosa que sirve para cualquier ocasión. Ingredientes - 10 huevos - 200-300 gr de e ...

Hoy nuestro colaborador Juanan del blog “Cuuking” nos lleva directamente al sur de Italia con esta deliciosa frittata cuatro quesos, una “tortilla” al estilo italiano cubierta con queso y gratinada ¿Os podréis resistir? id preparando mesa y mantel que la tendreis preparada en un abrir y cerrar de ojos. Frittata cuatro quesos, la receta: La frittata es un receta típica itali ...