Presentación final del plato
Tortitas americanas. Vídeo y receta fácil
Las tortitas americanas o pancakes, son mundialmente conocidas. Se trata de una tortilla de harina de trigo, huevos, mantequilla y otros ingredientes, que se fríe en una sartén, dando como resultado una base de masa con un grosor y jugosidad muy superior al de los también conocidos crepes. Los pancakes se pueden comer a cualquier hora del día, acompañados de ingredientes dulces o salados. En Cocina casera podéis encontrar otra receta de tortitas caseras con nata (crema de leche) y chocolate. También podéis encontrar otras recetas de otros panes planos, como nuestra receta de pan naam.
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