Puedes cocinarlas a la plancha, al horno o en la sartén con un poco de aceite. ¡Tú eliges!
¡Aquí tienes los ingredientes!
Comienza por rallar los calabacines. Añade una cucharada de sal y deja reposar durante 20 minutos. Cuando pase el tiempo aplasta con una cuchara para que suelten el agua.
Después añade el huevo, el pan rallado, la cebolla y el queso. Remueve todo bien y, engrasándote las manos con aceite, haz bolitas. Luego aplasta y ¡listas!
Puedes acompañarlas de patatas o alguna salsa. ¡No te pierdas la vídeo-receta!