Esta tosta puede ser una deliciosa cena o comida, ya que es muy rápida de preparar y en verano parece que no nos apetece estar mucho tiempo en la cocina. En este caso he utilizado el pan The Rustik Bakery con aceitunas. Es un pan muy blandito con un agradable sabor que sirve para hacer todo tipo de tostas y sándwich, lo único que no me termina de convencer el precio, ya que lo veo elevado, pero tanto la textura como el sabor sus buenos y si tenéis peques en casa seguro que les encanta, a la mía le entusiasma, incluso se lo come sólo, sin nada encima.
Ingredientes: - 1 tosta de pan (son grandes así que os dan para dos).
- 4 lonchas de bacon.
- ½ lata de champiñones laminados.
- ¼ de cebolla.
- Medio brick pequeño de nata (crema de leche) de cocinar.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
- Queso rallado (opcional).
Elaboración:
Lo primero que hacemos es picar la cebolla y echarla en un poco de aceite para que se vaya pochando. Picamos bien los champiñones y cuando veamos que la cebolla comienza a dorarse la echamos en la sartén.
A continuación, cortamos el bacon en trocitos y lo añadimos también a la sartén cuando veamos que está dorado, añadimos la nata (crema de leche) y esperamos hasta que espese, probamos de sal y rectificamos. Lo colocamos encima de la tosta, la podéis tostar o no, en este caso no lo he hecho para saborear más el pan. Añadimos queso rallado por encima y ya está lista para comer.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Gasto: 2 euros
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Muy fácil.
Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
Hoy os traigo una de las tartas que preparé para mi pequeña para el día de su cumpleaños y la verdad es que estaba deliciosa así que no será la única vez que la preparé. Ingredientes: - 2 paqu ...
El crujiente del pan de pita nos encanta en casa y como se puede rellenar casi de cualquier cosa, la verdad es que está delicioso así que mi hija y yo nos hemos puesto manos a la obra para elaborarlo ...
Continuamos con las torrijas y hoy os traigo una nueva forma de prepararlas. Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas. - 1 litro de leche. - 1 palo de canela. - La cáscara de un limón. - ...
Hace algo más de un año me compré una freidora de aire y aunque pensé que me iba a pasar como con el robot de cocina que apenas utilizó la verdad es que a esta sí que le estoy sacando rendimiento y l ...
Qué ganas tenía de preparar milanesas, en esta ocasión son milanesas de lomo en tosta con el nuevo pan The Rustik Bakery, con masa madre natural, un pan muy bloguero, ahora os explico porque. Resulta que este pan lo anuncian dos compañeros blogueros, Loleta y Txaber, acompañados del cocinero Gonzalo D’Ambrosio y el maestro panadero Daniel Jordá. Las milanesas, aunque de origen incierto, se c ...
Esto que os traigo hoy no es una receta, es más bien una sugerencia, porque no tendremos que cocinar nada, pero vamos a disfrutar un montón comiendo. Hace unas semanas me presenté a un concurso de tostas patrocinado por Canal Cocina y el pan The Rustik Bakery. Es un pan que lleva poco tiempo en el mercado y que se caracteriza por estar hecho con masa madre. El caso es que me animé y preparé esta t ...
Siguiendo con mis andanzas en Valladolid ayer os conté que tomé una tosta muy rica en el establecimiento La Carcava compuesta de bacon y roquefort que he intentado recrear en esta receta. Ingredientes: - Pan. - 2 lonchas grandes de bacon. - 2 tranchetes. - Queso Roquefort. Elaboración: Es muy sencillo calentamos el pan que lo habremos abierto tipo tosta, ponem ...
Esta receta la tenía en el "baúl culinario" tras presentarla al concurso de Canal Cocina y The Rustik Bakery, y había que darle salida. Hoy es un buen momento para ello. Dentro de nuestros Platos a cámara rápida, podemos preparar esta magnífica tosta y coronarla con unos tacos de pavo macerado, aguacate y buenos toques de picante con los chiles serrano. Ideal para cenas, aperitivos o si ...
Tosta de pan de hogaza untado con tomate rallado y aceite de oliva, con unas cortadas de salchicón, queso brie. Poned 10 minutos en horno precalentado a 180º. Espolvoread con albahaca y tomillo. Comentábamos recientemente que las tostas están muy de moda y son una de las últimas incorporaciones a la gastronomía española. Lo que entendemos actualmente por una tosta es una rebanada de pan tostado ...
Este pan se ha vuelto bastante famoso a raíz de salir en anuncios publicitarios, y sin duda, merece la pena La receta de esta tosta venía dentro de la cajita Degustabox en un librito junto con otras dos que sin duda realizare también. Se trata de un salteado de verduras con pollo, soja y jenjibre que resulta exquisita por encima de la rebanada de pan. Doré unas tiras de pechuga de pollo junto ...
Os dejo una idea de una tosta para acompañar con una cerveza una noche de verano!!!!Jo hice una olla de sofrito y lo que me ha sobrado hice una empanada con el resto, por eso que las cantidades son majores ingredientes: Cebolla 1 grande 1/2 pimiento rojo 1pimiento verde 1 bandeja de champiñones 1berenjena 1 bote de tomate a trozos 1 paquete de bacon ahumado Huevos de codorniz Pan tostado Sal , pim ...
La receta que os traigo hoy es mi propuesta para el Concurso The Rustik Bakery de Canal Cocina. No es habitual que haga una receta expresamente para un concurso, pero tengo que decir que éste me apetecía especialmente; primero, porque este pan ya lo había probado (tenía precisamente un paquete a punto de acabar en casa) y me gusta mucho, y, segundo, porque tenía ganas, como le comenté a mi pareja ...
Hace una semana disfrutamos de un divertido taller de pan oganizado por Sr y Sra Cake en La Patente. Un taller/showcooking con Elena de Masterchef que cocinada con The Rustik Bakery y Daniel Jordà de Panes Creativos que nos enseño muy, mucho sobre la masa madre. Tuvieron detalles tan bonitos como el de grabarnos nuestro nombre en rodillos de madera para que cocinemos con personalidad. Además, nos ...
Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar una tosta, de esas que la ves y se te hace la boca agua. Se trata de una Tosta de gulas y revuelto de piquillo, muy fácil de preparar y está buenísima. Se puede hacer la misma receta sin tosta, en forma de entrante. Colocado en plato, en el centro de la mesa, para servirse con tostitas pequeñas para acompañar. Eso ya al gusto de cada uno. Los amigos de Degustabo ...
