Tosta cremosa de aguacate

Una tosta de jamón, queso de cabra y dátiles resulta una cena improvisada, rápida y muy interesante. Las tostas están muy de moda y son una de las últimas incorporaciones a la gastronomía española. Su origen no está resuelto pero, en realidad, una tosta es un bocadilo sin tapa. En la cocina tradicional española lo más parecido son los pinchos del País Vascos o las tostadas dulces para el desayuno. ...

En estas últimas fechas no estamos subiendo muchas recetas, ya que entre que en verano aprovechamos el tiempo libre en otras cosas, sobre todo aquí en Alemania, y que hemos actualizado otras secciones de HortoGourmet, hemos trabajado poco en nuevos platos. Aún así, esta semana quiero presentaros una de las tostas que más éxito ha tenido en nuestras redes sociales en las fotos que subimos de desayu ...

Hoy os enseñamos esta tosta que nos preparamos anoche para cenar. Nosotros hemos utilizado queso azul hecho con leche pasteurizada por mi embarazo y manzana tipo Verde Doncella que nos traen recién cogidas del pueblo de mi chico. Pero si no tenéis restricciones con el queso podéis elegir otro más potente, un cabrales, un roquefort y cualquier otra modalidad de manzana dulce que os guste. Tosta fác ...

Si estás buscando un picoteo o almuerzo que vaya más allá de unos encurtidos y que sacie el hambre de tus comensales, las tostas son la mejor opción. Ofrecen un montón de posibilidades: carne, embutidos, verduras, pescado… y aderezarlas con las salsas, mermeladas o sazonadores de nuestra elección. RECETA DE TOSTA DE PRESA IBÉRICA Entre todas las posibilidades que nos ofrecen las tostas, est ...

En la vida hay muchos placeres, pero no me negaréis que la comida es uno de los mayores. Lamentablemente a veces no tenemos el tiempo ni la dedicación para hacer todos los platos que nos gustaría pero ellos no debe impedirnos comer bien ni disfrutar. Esta preparación que os propongo hoy es, en mi opinión, de lo más suculento que se pueda encontrar a la par qué rápida y sencilla. Vale para desayun ...

Tosta de solomillo y queso camembert Las tostas las podemos hacer de mil maneras pero aquí te dejamos una receta con una de las combinaciones que más nos gustan. No necesitarás más de 15 minutos para tener una cena espectacular. Nivel: Sencillo Tiempo aproximado: 15 min Ingredientes Pan de hogaza Medallones de solomillo de cerdo Queso camembert Vinagre de Módena Aceite de oliva virgen extra ...

¿No os gustan las tostas? A mí me encantan. Para una cena, que sean grandes y para un aperitivo más pequeñas en formato pintxo. Si estamos con amigos surtidas, y con los niños un montón de ingredientes y que cada uno se ponga lo que quiera. De vez en cuando me gusta comprar ahumados y precisamente en una de estas en los que cada uno se pone lo que quiere, salió esta tosta de bacalao ahumado con ag ...

En casa nos gustan mucho los canapés, las tostas, las comidas de bocado,... esas porciones llenas de sabor. En ocasiones comemos de vermut largo como solemos llamarlo, un picoteo formado por varios platos pequeños que al final parece que has estado comiendo de buffet aunque sin salir de casa. Cuando vi esta tosta en Butter and brioche que descubrí por casualidad me hice una nota mental porque la t ...

Se aproximan noches de calor en las que no apetece nada meterse en la cocina para elaborar algo qué nos lleve mucho tiempo. Es más, queremos cenas frescas, rápidas y sabrosas. Siempre se me viene a la cabeza una cena de picoteo en la que las tostadas o tostas ganan frente a cualquier otro tentempié Este pincho frío puede clasificarse como "cena sana que no engorda" y es que la base son ...

El boquerón es un pescado azul riquísimo y muy saludable que nos puede dar mucho juego en un aperitivo o tapa, más allá de los clásicos boquerones en vinagre. Hoy te voy a mostrar cómo hacer una tosta de boquerones rellenos de pimientos del piquillo y queso con cebolla caramelizada. ¡OjO al parche! Esta receta la hizo Sergio, en su canal de youtube La Cocina del Pirata, y formaba parte de un reto ...