Tosta de atún y guacamole

Una receta muy fácil para tener listo un aperitivo en un momentito. Los ingredientes los puedes hacer, pero ahora no vale la pena, ya que en el super podemos encontrarlos muy ricos. Ingredientes: Rebanadas de pan de molde Guacamole ( yo compro el de Mercadona) Anchoas Tapenade de aceitunas negras ( de Lidl y picante..delicioso) Elaboración: Lo primero que hacemos es tostar un poquito el pan y cor ...

Combinación perfecta guacamole con atún picante. Ingredientes para el guacamole: 2 Aguacates. 1/4 Cebolla. Zumo de un limón. Aove. Sal. Cilantro fresco. Ingredientes para el atún picante: Lomo de atún. Salsa sriracha. Cogemos los aguacate, lo cortamos por la mitad, le quitamos el hueso y la piel. Con un cuchillo lo picamos bien fino y lo echamos en un bol, le echamos el zumo del limón, que ...

Este año he llegado tarde a la convocatoria de Rosilet para su reto #ponunaensalada, así que sólo podré presentar 2 ó 3, el plazo termina el día 1 de julio, pero no por eso van a ser menos especiales ni hechas con menos cariño ¿ verdad ?. No sé si he comentado que trabajo en una conservera vegetal, si miráis arriba en el blog veréis la pestaña Pilancón, ése es el nombre de mi empresa. Nos dedicamo ...

TORTA DE ACEITE CON GUACAMOLE Y VENTRESCA DE ATUN Un entrante para sorprender a tus invitados. Muy fácil de hacer y que entra por los ojos. Su combinación de dulce y salado que le aporta la torta de aceite y azucar con el guacamole y la ventresca de atún es increíble. Solo necesitas unos minutos para hacer el guacamole y montas el plato en un plis plas. Vamos a cocinarrrrrr. Aprovecho para deciros ...

Además del foie como entrante os propongo un clásico que tampoco hay que prepararlo en el momento. Además tenemos varias opciones de presentación. Aquí yo os lo muestro presentado en plato montado con un aro y en una copa, si queremos menos cantidad, para poner más tapas podemos presentarlo en cucharitas o incluso sobre pequeñas tostas, imaginación al poder. Si que os recomiendo que tanto el at ...

Tosta de atún y pimientos padrón Hoy te traigo un entrante, desayuno o cena ideal. En Cataluña, provincia en la que vivo, se le conoce como torrada (tostada). En la carta de los restaurantes de cocina típica catalana siempre hay una sección de estas tostadas o tostas con tanta variedad que recuerda a las pizzas. Había preparado unos pimientos padrón al microondas y no sabía en que utilizarlos, ap ...

Me gusta mucho comer a base de picoteo. A veces lo que compramos está muy bueno, pero no es demasiado sano. Hoy he preparado unos nachos caseros que se hacen en cinco minutos (exactos) y un guacamole que a falta de aguacate (estaba demasiado pocho) he sustituido por zanahoria. Lo he llamado falso guacamole, porque obviamente si no lleva aguacate no es guacamole, pero queda igual de bien para dip ...

El otro día fui a comer al Foster´s Hollywood y me pedí este rico sándwich que decidí realizar en casa y que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 4 rebanas de pan de molde. - 2 lata de atún. - 2 cucharadas soperas de guacamole. - 2 hojas de lechuga. - 1 tomate. - Cebolla frita. - Mayonesa. Elaboración: Lo primero que hacemos ...

Me gustan muchísimo este tipo de pasteles salados, son muy fáciles y rápidos de preparar y dan mucho juego. Fresquitos quedan genial para esta época de calores. Ingredientes: Para el frosting: 5 cucharadas soperas colmadas de guacamole casero ó ya preparado 5 cucharadas soperas colmadas de queso Mascarpone (podéis sustituírlo por Philadelphia ó similar) Pizca de sal Para el pastel: 3 huevos grande ...

Holaaaaa! Hoy toca una pedazo de tostada! Perfecta para el fin de semana, o para esas noches que no tenemos ganas de cocinar, pero nos apetece algo muy rico… Espero que os guste!!! Ingredientes: Pan de semillas o el que más te guste GUACAMOLE (RECETA AQUÍ) Ternera de buena calidad (la mía era de chulla cortada finita) Huevo Preparación: Tostamos el pan. Salpimentamos la carne, y la hacem ...