TRENZAS DE MANZANA

Esta receta la preparé para la merienda de mis peques y asi aprovechar las manzanas que me habían traído mis padres de Asturias.

Es rápida y con mucho alimento ya que se puede poner la cantidad de fruta que queramos, cada trenza lleva 2 manzanas. Con esta cantidad tuve para una merienda y un desayuno.







INGREDIENTES
4 manzanas
2 láminas de masa quebrada (lidl)
Mezcla de canela y azúcar
15 gr. de mantequilla para cada trenza
Un poco de aceite para pintar las trenzas

ELABORACIÓN
Ponemos la masa quebrada en una superficie plana y encima del papel de horno que trae.
Pelamos las manzanas y las partimos en rodajas.
Colocamos en dos filas en el centro de la masa.
Echamos la mezcla de azúcar y canela al gusto.
Partimos en daditos pequeños la mantequilla y colocamos esparcidos por encima de la manzana y el azúcar con la canela.
Partimos los laterales en tiras como en la foto.
Luego doblamos los trozos de arriba y abajo de la masa quebrada.
Ponemos las tiras encima de las manzanas primero una de un lado y luego la otra del otro.
Pintamos con un poco de aceite y una brocha.

Metemos al horno según no sindica el paquete de la masa quebrada (mas o menos 30 minutos).
Sacamos dejamos enfriar un rato y comemos.

Para guardar si nos sobra cuando está bien frio lo que nos sobra, tapamos con papel albal y listo.



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Etiquetas: recetas postres

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