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Tres recetas de pasta sin gluten

Tres increíbles recetas sin gluten para que todos podamos disfrutar de la pasta!!!


A quién no le apasiona la lasaña?
Esta receta es perfecta para los intolerantes tanto al gluten como a la lactosa! Además, es muy sencilla de hacer!
Necesitaremos pasta sin gluten para lasaña, atún, leche de almendras, maicena y salsa de tomate. 
La bechamel se hará calentando la leche e incorporando la maicena. Echamos un poco de bechamel a la mezcla de atún y salsa de tomate y, una vez cocida la pasta, vamos haciendo capas de pasta, atún y bechamel!

Para más detalles visitad mi blog punto de nieve haciendo click aquí.

Sois de lo que os gusta el pesto? Pues no os podéis estos tortellinis!!!
Para hacer la pasta necesitamos harina sin gluten y huevos. Lo mezclamos todo, hacemos una masa homogénea y estiramos. Cortamos en cuadrado, rellenamos con pesto y le damos forma de tortellini! Después añadimos más salsa de pesto para el toque final!

Los pasos completos los podéis ver en mi blog haciendo click aquí.


Finalmente, os propongo esta receta con trigueros, champiñones y avellanas del blog Cocina con Angi!
Para hacerlos necesitamos pasta sin gluten, trigueros, champiñones, tomate, avellanas , pan rallado y parmesano. Mientras se cuece la pasta, sofreímos los trigueros, champiñones y tomate así como las avellanas. Echamos la mezcla sobre la pasta y por encima, el pan rallado con parmesano!

Podéis ver la receta haciendo click aquí.
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Etiquetas: pasta

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