Podemos encontrarnos con la necesidad de tener que servir un postre en cinco minutos qué esté algo elaborado, con una mínima presentación que lo distinga de poner el frutero.
Para hacer más atractivo el consumo de fruta te propongo este postre fácil, rápido en preparar y que te resultará una forma divertida de comer fruta.
Ingredientes para 6 personas:
1 plátano grande
2 naranjas
250 gramos de uvas sin semillas
½ lima
1- 2 c/s de sirope de Agave
6 galletas o melindros
500 gramos de yogur al gusto (chocolate blanco con coco, de vainilla...)
2-3 c/s de virutas de chocolate
1 c/s de pistachos picados
Preparación:
Pelar el plátano y cortarlo en rodajas. Pelar las naranjas y fileteralas. Cortar las uvas por la mitad si son grandes. Mezclar todas las frutas y rociarlas con la lima y el sirope de Agave. Trocear las galletas.
Poner en los vasos de servir primero algo de fruta, luego galletas, napar con yogur y espolvorear con las virutas de chocolate. Repetir la misma operación y terminar con el chocolate y los pistachos.
Guardar en la nevera hasta la hora de su consumo.
Abreviaturas
c/s = cucharada sopera
c/p = cucharada postre
c/c = cucharada café
c/n = cantidad necesaria