Lemonylimon Idea guardada 22 veces
La valoración media de 5 personas es: Excelente

Trufas de chocolate veganas

trufas de chocolate veganas


Las trufas de chocolate veganas son uno de los postres más sencillos de hacer, podemos preparar muchas en muy poco tiempo y además hacer distintas variedades totalmente a nuestro gusto.

Son un postre ideal para preparar junto a los peques de la casa, ya que no requieren horno y ningún utensilio con el que se puedan hacer daño, eso sí, preparad después un baño porque van a acabar perdidos de chocolate jaja.

Si esta receta os gusta os puedo ir enseñando otras versiones igual de fáciles y saludables, ya que estas trufas de chocolate no llevan azúcar y nos llenarán de energía.

Os recomiendo que el chocolate negro sea de calidad ya que marca la diferencia, incluso podéis elegir alguno de los que venden con un toque de guindilla o naranja, si os gusta.

La mantequilla de cacahuete es casera y la preparé con cacahuetes tostados, aquí podéis ver la receta, queda mucho más sana que las comprados ya que suelen tener aceite de palma.

Yo preparé estas trufas de chocolate para San Valentín pero son ideales para cualquier época del año, no os las perdáis.



trufas de chocolate veganas


En el vídeo podéis ver más o menos las cantidades que pongo aunque lo iba haciendo a ojo

Ingredientes :

Copos de avena

Mantequilla de cacahuete

Chocolate negro

trufas de chocolate veganas


Preparación :

En un cuenco mezclamos la mantequilla de cacahuete  junto a los copos de avena.

Este proceso lo voy haciendo a ojo hasta que veamos una consistencia pastosa  y con la cual podremos hacer bolitas sin que se rompan.

A continuación con las manos vamos cogiendo porciones de masa y hacemos bolitas, las ponemos en un plato encima de papel vegetal y las metemos al congelador 15 minutos para que estén más firmes.

Derretimos el chocolate negro en el microondas, en tandas de 30 segundos para que no se queme, en mi caso en total lo puse un minuto y medio.

Sacamos las bolitas del congelador y con ayuda de dos tenedores las pasamos por el chocolate negro.

Las volvemos a poner en el plato con papel vegetal y si queremos les ponemos decoraciones de azúcar.

Metemos al congelador unos 15 minutos y ya están las trufas de chocolate veganas listas para comer.

Deliciosas, sanas y muy sencillas.

trufas de chocolate veganas


trufas de chocolate veganas


Esta entrada apareció primero en Lemonylimón.

Fuente: este post proviene de Lemonylimon, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pasta Alfredo vegana

Hoy os traigo una receta muy sencilla, se trata de la pasta Alfredo pero en versión vegana. Antes de todo, me gustaría pediros disculpas ya que llevo unos meses sin subir recetas, me ha sido imposible ...

Cookies con chips de chocolate

Hoy os traigo una de mis recetas dulces favoritas, en todas sus versiones las galletas son una delicia para mi, pero sin duda si tuviera que elegir solo una me quedaría con estas cookies con chips de ...

Recomendamos

Relacionado

Postres Todas las recetas

Trufas de chocolate veganas. Receta.

Preparé estas trufas de chocolate uno de aquellos días en que las cosas no te salen bien por mucho que las hayas planeado. Me sentía de bajón. Así que llegué a casa, pesé los ingredientes, corté el chocolate en trocitos muy pequeños, calenté la leche de coco en el microondas y la derramé encima de las virutas para que se deshicieran. Me volví a sentir feliz. Mi cocina olía a chocolate deshecho. E ...

Chocolate Desayunos Dulces ...

Cómo hacer galletas veganas (Avena, chocolate y cacahuete)

Hoy comparto 3 recetas de galletas veganas! Todas tienen una preparación muy similar y los sabores son: chocolate con pepitas de chocolate, cacahuete con pepitas de chocolate y avena con pasas y canela (sorprendentemente mis favoritas!) Espero que te animes a probar alguna de ellas, o todas! Como ya sabes, me encantan las recetas dulces y rápidas de hacer, así, en cualquier momento que se me anto ...

Cookies Galletas y Bollería

Cookies veganas con chocolate

Definitivamente estas galletas son una buena opción para salir del paso y quitarse el mono de cookies grasientas de chocolate pero algo más sanas (o menos malas, por decirlo mejor) y ¡VEGANAS! Cremosas, crujientes y con muuuucho chocolate :D Ingredientes: 1 taza de copos de avena 1 cdas. de harina de quinoa* 1 pizca de sal marina Esencia de vainilla (o naranja) 4 cdas. de aceite de coco fundido 6 ...

RECETAS chocolate dulces ...

Trufas de chocolate

TRUFAS DE CHOCOLATE Trufas de chocolate 10,9,8,7, 5, 4, 3, 2, 1 …. Ya sí que no queda nada para despedir el 2016 y estrenar un excelente 2017. FELIZ AÑO a todos, y nada mejor para comenzar un nuevo año, que con chocolate y si es en forma de Trufas de chocolate mejor que mejor. Estas trufas de chocolate son facilísimas de hacer, y están exquisitas. Además pueden ser una perfecta opción para sustitu ...

BOMBONES/BARRITAS DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS DESTACADAS ...

Bolitas energéticas de cacahuete y cacao

Bolitas energéticas de cacahuete y cacao Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 3 Cucharadas soperas de copos de avena integral 2 Cucharadas sopera de manteca de cacahuete crunchy de Olimp Sport Nutrition 2 Dátiles sin hueso 1 Cucharada de cacao nibs 1 Tableta de cacao puro 100% Cacahuetes picados Proceso: Añadimos todos los ingredientes en una picadora a excepción de la ...

recetas de primeros otros postre ...

Trufas de Cacahuete

El otro día vi este post y entonces decidí hacer unas trufas. No son crudos y desde luego no hice mi proprio chocolate, pero la idea vino de aquí. De hecho estos son una de las cosas mas fáciles y mas rápidos que uno puede hacer. Así que ¡inténtalo! ya veras que tienes unas trufas deliciosas con un toque de dulce y salado a la vez en unos 15 minutos. Preparación y cocción: 15 minutos               ...

Deliciosidades Dulce lacasitos ...

Trufas de mantequilla de cacahuete y Lacasitos

Últimamente he estado visitando un blog de repostería fabuloso, lleno de ideas y cositas originales para seguir despertando la imaginación. Se llama Sally’s Baking Addiction (de repostería americana, para ponerse las botas) y de ahí se sacado esta estupenda receta de trufas de mantequilla de cacahuete y Lacasitos. Necesitaremos los siguientes ingredientes: – 115 g de mantequilla sin sa ...

del huerto al plato delicioso fácil ...

Trufas de Chocolate Veganas

Hoy os propongo una receta dulce, una trufas de chocolate. En estas fiestas por más que intentemos controlarnos, comemos más de lo habitual y eso incuye los dulces. Todas las tiendas están llenas de dulces a cual más vistoso y apetitoso pero, muchas veces no son lo más recomendable. Así que de caer en la tentación qué mejor forma que con unos dulces caseros sin aditivos, azúcares refinados o gras ...

postres y dulces cacao chocolate ...

Trufas de chocolate veganas

Hola! Hoy os traigo un postre fácil y rápido de preparar: unas trufas de chocolate veganas. Se preparan en apenas 20 minutos y os pueden durar hasta una semana en la nevera. Ingredientes de las trufas de chocolate veganas  150gr de chocolate negro para fundir vegano 1 patata grande (100 gr aprox) 1 cucharada sopera de margarina vegetal 1 cucharada sopera de licor al gusto (opcional) 2 cucharaditas ...

alfabeto dulce bombones chocolate ...

Trufas de chocolate veganas. Reto Alfabeto Dulce

Muy buenos días, 25 de febrero y como bien sabes todos los 25 de cada mes tenemos cita con el reto del alfabeto dulce, que ganas tenía ya de que llegase el día de hoy, ya que por primera vez comparto con todos vosotros una receta vegana. El alfabeto dulce es un reto que consiste en compartir recetas siempre en torno a un ingrediente común que es escogido al azar.....ya llevamos 2 años de reto y l ...