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Trufas de coco

INGREDIENTES

1 lata de leche condensada

1 cucharada de manteca

50 g de coco rallado

Coco rallado para pasar las trufas

Trufas de coco


ELABORACIÓN DE TRUFAS DE COCO

Colocar la leche condensada, manteca y coco rallado en una olla a fuego mediano.
Revolver con cuchara de madera hasta que se espese y se despegue la mezcla de las paredes de la olla.
Dejar enfriar.
Hacer bolitas con las manos y pasarlas por coco rallado y servirlas en pirotines individuales.

Imagen: Mi cocina para ti

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