TRUQUIS - Como arreglar un guiso salado

Si estais haciendo un guiso como un arroz y habichuelas o unas lentejas y y os encontrais en el frigorifico que os ha sobrado pechuga de pollo o lomo de cerdo o cualquier otra carne, podeis aprovecharla. Cuando hagais el sofrito añadir los trozos de carne pequeñicos en el guiso y sofreir un poco...añadir el agua o caldo y terminar el guiso incrementando unos minutos mas la cocion para que la carne ...

Guiso salado: Que un guiso te ha quedado saldo? Tiene solución. Corta una patata en rodajas de unos dos centímetros y ponla dentro del guiso. Déjala cocer dentro unos 10 minutos y retírala. Esta habrá absorbido la sal sobrante y el guiso estará salvado...

En el post de hoy, te mostraré como preparo este delicioso guiso de patatas, ternera y garbanzos, perfecto para coger energías con la llegada del frío. Es una receta que puedes servir como plato único, ya que con todos los ingredientes que incorporamos, es una receta muy completa y perfecta para mantenernos bien alimentados. Otras recetas de guisos fáciles que pueden gustarte: Guiso de patata co ...

Te sorprenderá lo fácil que es y lo rica que queda esta receta Hoy les propongo un exquisito Guiso de cordero, una carne de sabor muy apreciado y que, bien hecha, resulta espectacular. Ideal de acompañar con unas verduritas y con papas que guisamos junto a la carne. No es una elaboración para nada complicada y el sabor final les va a encantar. Tanto que seguro que repiten la receta y la guardan en ...

GUISO DE GARBANZOS CON CARNE INGREDIENTES : - Carne de ternera - Garbanzos - 2 Zanahorias - 2 Patatas medianas - 2 hojas de laurel - Media cebolla - Un vaso de caldo de carne - Romero - Un chorro de vino blanco - Pimienta - Sal - Aceite de oliva - Ajo * ( Opcional ) - Perejil * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Un día antes ponemos los garbanzos en remojo para que al día siguiente ya estén algo m ...

Para despegar el caramelo seco y pegado que se ha quedado en el cazo o sartén solo tenemos que añadir agua y dejar cociendo durante 20-25 minutos a fuegomuy flojo. Cuando lo retiremos lo enjuagamos en el grifo con agua caliente y listo para volver a usar.

Ingredientes para None comensalesBonito 600 gr. patatas 500 gr. cebolla 1 unidad pimientos verdes 6 unidades salsa de tomate 25 cl. perejil 1 cucharada laurel 1 hoja caldo de pescado Poner en una cazuela la cebolla y el pimiento para que se rehogue, añadir las patatas partidas en trozos grandes, el perejil y laurel. Dejar que se vaya haciendo poco a poco y, cuando falten 5 minutos para que la ...

Hola! Después de las merecidas vacaciones de verano, llega de nuevo el reto “Viaje Entre Sabores“, este mes Patricia del blog “Pattys Cake” nos lleva en un viaje encantador, nada más y nada menos que a Perú. Particularmente me ha fascinado, tenía muchas recetas en mente pero me he decantado por un plato que me flechó, un rico guiso de trigo con pollo. Una de mis tías estuv ...

Ingredientes: 750 gr. carne de costillas en trozos 4 Patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 dientes ajo 3 zanahorias Pimentón dulce Comino Perejil picado Laurel Aceite Sal 4 vasitos medidores agua 1 pastilla caldo de carne Preparación: 1- Poner aceite en la cubeta en menú freír. 2- Incorporar bien picada la cebolla con un poco de sal, luego ir añadiendo el ...

Ayer hice para comer este guiso de alubias blancas y estaba tan bueno… que no he podido evitar el pasarme por aquí para compartir con vosotr@s la receta La verdad es que la receta fué saliendo sobre la marcha: ¿y si le pongo ésto? ¿y si ahora hago aquello?¿y si le añado un poquitín de…? y así, así fué fluyendo y saliendo un plato exquisito. Es una receta sencilla, llena de verduras y ...