Ventresca de Marrajo a la Marinera

Hoy toca pescado y nos vamos con bacalao fresco en el que vamos a utilizar su ventresca para hacerle una sencillita receta de piquillos que va ir de lujo y nos va dar un plato muy jugoso y sabroso. Asi pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 20 minutos COMENSALES: 2 personas INGREDIENTES: 2 Ventrescas de Bacalao 12 Pimientos d ...

Hoy preparamos Marrajo con Guarnición de Patatas y Berenjenas. Un pescado a la plancha con una guarnición preparada al horno en un momento. Un plato sencillo, nutritivo y completo. Ideal para dietas y menús saludables. Ingredientes para el Marrajo con Guarnición de Patatas y Berenjenas Marrajo (pescado) unos 400 gramos. Un poco de sal 3 o 4 dientes de ajo Hojas de perejil picado Zumo de medio limó ...

MARRAJO CON MIX DE VEGETALES AL GRATÉN, un plato muy saludable estupendo para cualquier día, compuesto por pescado, hortalizas y queso, os prometo que la combinación es deliciosa. En esta ocasión he elegido marrajo, un pescado azul semigraso que no contiene espinas, perfecto para tod@s y excelente para este tipo de preparaciones. En la elaboración de esta comida cubriremos las rodajas de pescado ...

En este nuevo año tengo el propósito de comer pescado al menos 2 veces por semana con lo cual pondremos más recetas para los que quieran proponerse una dieta más variada y sana :) (El propósito de gimnasio ya lo tuve muchos años pero no me funciona...jeje) Ingredientes para 2 personas: 2 filetes de marrajo 1/2 limón Pimienta negra Ajo granulado Tomillo Sal Aceite Brócoli Agua Preparación: Salpi ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 8 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,75??? Índices de salud Rico en: hidratos de carbono y proteínas Valor calórico: Medio Tasa colesterol: Baja Únete al Método Plis Plas, tiene sus ventajas: Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000???/año Más tiempo para ti Aunque ha empezado a bajar las temperaturas, esta ensalada de patatas y ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una ensalada de patatas, con huevo, aceitunas...y ventresca de atún, un plato parecido al tradicional ensalada de patatas con atún, hoy con un toque diferente, una salsa muy rica que le hace al plato un resultado elegante y muy sabroso. Yo no conocía esta salsa, la he descubierto gracias al Reto LA MARQUESA DE PARABERES, os invito a visitar este blog y si podéis curios ...

Escalibada con ventresca de atún, historia: La historia de esta receta viene marcada por el detallazo que tuvieron desde la firma Vive la fruta al enviarme a través de la red facilisimo una caja llena de fruta y verduras, tenían tan buena pinta que me inspiraron una receta al instante. Supongo que en las fotos ya se aprecia la calidad del género y además me lo dijeron tal que ahora y a la mañana s ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 8 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 2,25? Índices de salud Rico en:  ácidos grasos, proteínas y fósforo Valor calórico: Bajo Tasa colesterol: Baja Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año La receta de hoy es todo un lujo, pues esta ventresca de atún en salsa de alcaparras a parte de saludable y ...

Hola a todos es turno de un rico aperitivo en el que el protagonista se trata de un esparido y como la conocemos todo es la mojarra. Este esparido ya utilizado en otra receta mia tengo que decir que su sabor puede ser inigualable con muchos de los pescado catalogados de primera su sabor a mar y a roca es el que da a la hora de elaborar un juego muy rico en sabores. He decidido un buen aperitivo en ...

ENSALADILLA DE VENTRESCA DE ATUN Es verano, que mejor momento para sentarse en un bar y tomarse una cerveza o un refresco con una tapa fría, por ejemplo una ensaladilla de patatas. La hay de mil y una combinaciones, yo he preparado esta-y no será la última-que estoy seguro que os va a gustar a rabiar, jeje. Es una ensaladilla, presentada de una forma diferente, en vez de mezclar la mayonesa con la ...