Verano de 2013

Muchos de vosotros os estaréis preguntando qué es lo que el equipo quindillero ha hecho con sus vidas a lo largo del ya concluido verano de 2013. Bueno, puede que no te lo estés preguntando, de hecho es posible que NADIE se lo esté preguntando, pero en fin, ¡yo lo cuento!.

¡Ea!.

Lo cierto es que no pudo hablar por todos, así que me limitaré a comentar lo que Pendiente de Diagnosticar y yo mismo hemos hecho, puesto que el resto se ha dedicado a disfrutar a pierna suelta del sol y las playas malagueñas y supongo que tendrían mucho que contar, pero ahora mismo la nostalgia empaña sus ojos y creo que no, que no pueden y que sus psiquiatras no se lo aconsejan.



Nosotros dispusimos de una semana de vacaciones en pleno Julio, momento en que Madrid se hace francamente inhabitable, al menos para mí, así que es la época en la que solemos migrar a climas más agradables (ya sabéis lo que yo digo: ?compatibles con la vida humana?) y en esta ocasión dirigimos nuestros pasos a nuestro amado rincón de Babia y desde allí realizamos incursiones a lugares tan fantásticos como las cuevas de Valporquero, así como a las hermosas tierras asturianas, donde hermosos paisajes y magníficas viandas recompensaron nuestros cuerpos.











En próximas entradas os contaremos cosas acerca de lugares dónde comer en Oviedo, Avilés o Ribadesella y de cosas que ver, ¡muchas cosas que ver!,.







Durante el mes de septiembre dispusimos de tres otras tres semanas, una de ellas transcurrió en Madrid y aprovechamos bien las otras dos. La primera de ellas para volver a tomar contacto con el Camino de Santiago, que ejerce sobre nosotros una atracción sencillamente irresistible.



En esta ocasión realizamos el trayecto entre León y Ponferrada. Cuatro jornadas que tienen de todo, caminos fáciles y otros un poco más duros, pero que siempre reconfortan con el calor de la belleza del paisaje, el recibimiento de las buenas gentes del lugar, de nuevo, de sus viandas y sí, del inmenso placer que nos proporciona compartir jornadas de camino con personas de todas las edades y nacionalidades.









Quiero retomar las crónicas del Camino de Santiago, algo que es un proyecto personal 

y que deseo concluir, pero que me cuesta mucho, las crónicas son largas y realizar los mapas es algo bastante pesado, pero os prometo que la sección volverá.





Y ya por último, pusimos rumbo a la playa, a Dénia, un lugar que a finales de septiembre sigue proporcionando sol y playa, pero con algo más de tranquilidad que en los meses centrales del verano y que más allá de tópicos, nos aporta tranquilidad y la oportunidad de disfrutar de la buena mesa con productos del mar y unos arroces increíbles.

También hablaremos de lo que nos hemos encontrado en la ciudad alicantina, de los magníficos restaurantes con algunas de las mejores cartas de vino que he visto en mucho tiempo y, en fin, ¡de la buena vida!.



Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una tarta de requesón y albaricoques muy sencilla y rápida que carece de dificultad y sin embargo nos proporciona grandes satifacciones. Lo mío no es la repostería, no por una especial incapacidad (so ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

general

Buenos días a todos como ya sabéis, este verano participé en dos concursos gastronómicos en el municipio abulense de Las Navas del Marques, ahora este municipio nos invita a participar en un nuevo evento gastronómico, son unas Jornadas Micológicas y un Concurso Gastronómico, en las jornadas nos enseñaran a identificar y recolectar setas, este es un mundo desconocido y diferente que debemos conocer ...

general quesecuece

Un año mas el periódico La Verdad nos presenta sus jornadas gastronómicas en Murcia. Del 8 al 11 de Noviembre, Murcia recibirá a mas de veinte Estrellas Michelín los cuales nos deleitarán con sus platos y nos enseñarán trucos y recetas para elaborar nosotros en casa. Por supuesto La Cocina de Cuquimurruqui estará allí, cámara de fotos en mano, para enseñaros todo lo que ocurre... Aquí os dejo el e ...

general

Este miércoles finalizó el congreso San Sebastian Gastronomika 2013, uno de los mayores eventos gastronómicos a nivel mundial. Del 6 al 9 de octubre cocineros de Londres, ciudad invitada, y todo el mundo han presentado al público asistente sus creaciones y filosofías culinarias. La riqueza gastronómica de esta gran metrópoli ha estado representada por chefs como el gran Heston Blumenthal, del rest ...

general cocido cuchara ...

Ya estoy por aquí de nuevo, el verano le ha sentado fatal a mi ordenador, bueno más que el verano creo que ha sido el calor y las miles de fotos que tenia almacenadas. Ayer lo recogí del servicio técnico después de muchos días, la infección ha sido gorda, y la memoria estaba a punto de explotar, pero ya esta solucionado. Este tiempo sin ordenador no he estado parada, me ha servido para hacer otras ...

general

Una entrada muuuuuuy especial que es de las más esperadas por mí sin duda alguna... Se trata del Amigo Invisible Gastronómico, que es un evento anual en el que distintos bloggers de cualquier parte del mundo que quieran participar pueden hacerlo si aceptan unas condiciones de lo más sencillas posibles. Este año la encargada de organizarlo es Jessica, del blog "Decogalletas" ( con un nomb ...

recetas postres navidad

Aunque tarde, pongo el blog de Navidad como todos los años para desearos unas felices fiestas y un próspero año nuevo para todos los que me seguís o visitáis. Llevo unos meses bastante depre y sin ganas de pintar ni de hacer nada, mi padre me ha dicho que eso pasa , la crisis de los 40. Será verdad. He estado pintando figuras para el belén del colegio de mis hijas, junto con otros padres y lo he ...

general vinos blancos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino blanco joven Productor:MARTIN CODAX Denominación de origen:Rias Baixas ( España) Uvas:Albariño Botella:0,75 L Valoración:Es el primer albariño semiseco con tapón de rosca. Nota de cata: Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos y finas lágrimas brillantes. Nariz: Aromas golosos, a base de manzana al horno y melocotón, toques a jugosos cítri ...

general vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor:LA VINYETA Denominación de origen:Empordà ( España) Uvas:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Samsó, Syrah. Botella:0,75 L Valoración:Una peculiaridad de este vinoes que cambia cada año su coupagepara ofrecer un vino diferente. La etiqueta cada año muestra fragmentos de periódico con sucesos importantes ...

general vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto joven Productor:FAMILIA MONJE AMESTOY Denominación de origen:Rioja ( España) Uvas:Viura, Tempranillo Botella:0,75 L Valoración:Es un vino joven con maceración carbónica, al método tradicional. Elegante y muy bien estructurado. Nota de cata: Vista: Color rojo cereza con ribetes violáceos. Limpio y muy brillante Lágrima densa y coloreada en copa. ...

general

Hola Mundo ¡¡¡¡ Por fín llegó la cajita de este mes y con muchas sorpresas ¡¡¡ Antes que nada quiero proponeros algo, ya hemos empezado a la caza y captura de los regalos de Papa Noel y Reyes Magos.Si estás aburrid@, no sabes que regalar, quieres que el regalo sea original....podéis regalar la caja sorpresa de Degustabox, a quién no le gusta una caja sorpresa ?? Os propongo dos opciones : A) Regal ...