SÁNDWICHES... Son fáciles de hacer, cómodos para llevarlos a la playa o al campo, sabrosos...¡y locos...! Puedes utilizar cualquier tipo de pan, cuadrado francés. Recuerda que siempre será más saluda ...
La piña no sólo es sabrosa, sino muy nutritiva. Contiene vitamina A, -tan buena para tus ojos y tu piel-, hierro y muchas calorías que te dan energía. El hierro es indispensable al organismo para com ...
Nunca esta demás recordar, lo sanas, nutritivas y sabrosas que son las frutas, por eso en esta sección hablaremos los grandes beneficios que aportan a tu cuerpo.Las frutas contienen vitaminas, mineral ...
Ingredientes: Medio kilo de pasta corta. Una lata mediana de tomates pelados. Un requesón. Media barrita de margarina (50 grs.). Diez hojas de albahaca. Cinco gajitos de ajo. Sal y pimienta. Prepara ...
SI LA COCINA TE ESTRESA O TE OCUPA MÁS TIEMPO DEL QUE TÚ QUIERES ES PORQUE NO CONOCES LOS MENÚS PLIS PLAS Clica aquí para conocerlos Como hacer una vinagreta básica: Una vinagreta es una salsa emulsionada (mediante medios manuales o mecánicos) cuyo ingrediente principal es el vinagre(o en su lugar, también podemos poner zumo de limón pero es menos habitual). Esta salsa debe llevar – a ...
Desde hace meses me estoy aficionando a las ensaladas, procuro comer ensaladas distintas cada vez tanto en la comida como en la cena. Ensaladas con frutas, con frutos secos, ensaladas templadas, con brotes tiernos, con distintos tipos de lechuga, con espinacas....Pero sobretodo, me gusta innovar con las vinagretas. En invierno me encantan las ensaladas con naranjas y mandarinas. Y aunque una vina ...
Hoy toca ensaladita porque las dos últimas publicaciones han sido de pecado mortal y esto lo arreglo yo en un momento, es un dicho porque lo que ya no hayamos arreglado durante el año una ensaladita dificilmente lo hará jijiji. Esta simple ensalada va por mi compañera Rosilet que un año más nos propone invadir la red de ricas y nutritivas ensaladas y yo este año quiero unirme encantada. Espero qu ...
La vinagreta es una salsa que consiste en una mezcla líquida de ingredientes ácidos, generalmente vinagre, con ingredientes grasos, como es el aceite. Se suele usar en la cocina como aliño o acompañamiento de gran variedad de platos (pescados, carnes, verduras, ensaladas, pasta, etc), los cuales no serían lo que son sin estas socorridas preparaciones. A pesar de que la elaboración de una vinagreta ...
INGREDIENTES para 4 personas 200 gr de hojas de espinacas frescas y tiernas 1 aguacate en su punto de madurez Tomatitos cereza 150 gr de queso fresco, mozzarella o un queso tierno a tu gusto Para la vinagreta: 1 yogur griego (125 gr), 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 3 cucharadas de vinagre de vino blanco, sal y pimienta al gusto, la ralladura de 1 limón ELABORACIÓN Lavamos las hoja ...
Esta es una refrescante y ligera ensalada ideal para llevar a la playa. El ingrediente principal es el pulpo cocido, acompañado con aguacate, mango (por supuesto de Málaga) y cebolla morada, todo ello aderezado con una vinagreta de mango a la que hemos añadido un toque de mostaza. La vinagreta dará un punto muy especial a nuestra ensalada. ¡Espero que os guste! Ingredientes: 300 grs. de pulpo co ...
Una popieta es una técnica de cocina que consiste en enrollar un filete de carne o pescado. En ocasiones se puede enrollar sobre otro ingrediente. Hoy os traigo una receta de pescado con lenguado muy fácil de hacer, y muy rápido, sin ninguna complicación. Unas popietas de lenguado con espárragos verdes y una vinagreta riquísima con la mostaza à L’Ancienne de MAILLE. Dificultad Comen ...
Las rabas con vinagreta de estragón son una exquisita receta de mariscos para deleitar a tus comensales. Lo mejor de todo es que se trata de una receta de dificultad media, ideal para los que están dando sus primeros pasos en la cocina con mariscos. Si estás pensando en comenzar a cocinar rabas y no encuentras la receta que más te gusta, puedes probar esta alternativa que en 5 sencillos pasos te p ...
Después de un verano de excesos, ahora toca desintoxicarnos con una dieta baja en calorías, rica en fibra, vitaminas y minerales. Comer muchas verduras, pero no por ello comer platos aburridos o poco sabrosos. Por eso os traigo estos tacos vegetarianos de aguacate con vinagreta de mostaza y lima. Buenísimos, sanísimos, súper rápidos y fáciles de hacer y muy vistosas. Además, como es un plato frí ...
Nada mas fácil que preparar un aliño, pero por norma nos limitamos al típico, una porción de vinagre por tres de aceite; os dejo una vinagreta diferente para aliñar nuestras ensaladas (la próxima entrada la ensalada que aliñamos con esta vinagreta) Ingredientes: 2 cucharadas de zumo de cítricos (en mi caso la hice de naranja) 1 cucharada de ralladura del cítrico (opcional) 2 cucharaditas de postr ...
