Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

ENSALADA DE RÁBANOS CON VINAGRETA A LA MIEL.



Hoy toca ensaladita porque las dos últimas publicaciones han sido de pecado mortal  y esto lo arreglo yo en un momento, es un dicho porque lo que ya no hayamos arreglado durante el año una ensaladita dificilmente lo hará jijiji.
Esta simple ensalada va por mi compañera Rosilet que un año más nos propone invadir la red de ricas y nutritivas ensaladas y yo este año quiero unirme encantada. Espero que te guste simpática!!!


Una vez "hablando" con ella me comentó que le encantaban las ensaladas con un solo ingrediente (niñaaaa creo recordar que me lo dijiste, si no es así cállate y dame la razón como las tontas jajajajaja) pues aquí tienes una así, sólo con unos rábanos lavados y cortados en láminas, para decorar he puesto un poco de zanahoria y así estrenaba mi sacapuntas de verduras, jijiji como me gustan estas chorraditas.
Luego lo aliñamos con una rica vinagreta de miel y os puedo asegurar que aunque os parezca simple la cosa, está buenísima. 
Os dejo la receta de la vinagreta porque de la ensalada no creo que haga falta, o si?? pues venga os explico como hacer la ensalada jajajajajaja vale vale, me callo...Ingredientes para la vinagreta.

1 cucharada de miel.

2 cucharadas de mostaza de Dijon.

2 cucharadas de vinagre de vino tinto de buena calidad.

Sal y pimienta recién molida.

65 ml. de aceite de girasol.

65 m.l. de aceite de oliva suave.

Preparación:

En un cuenco ponemos la mostaza, la miel y el vinagre con un poco de sal y pimienta recién molida.

Gradualmente iremos incorporando los aceites, primero uno y luego otro, verterlos en un hilo fino e ir batiendo constantemente con unas varillas hasta que emulsionen. Rectificar el punto de sal.





Venga a comer muchas ensaladitas y de postre un helado de chocolate!!
Visitar el blog de Rosilet.


Gracias por tu visita. Dime si te ha gustado esta entrada.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

OS PRESENTO A LOLO Y SU PASTELITO GATUNO.

Hoy no hay receta, castigados!! jajajajaja. Hoy os quiero presentar al nuevo miembro de la familia, nuestro pequeño y precioso gatito Lolo. Jamás pensé que tendríamos un gato en casa. Me gustan los a ...

PASTEL DE POLLO Y CHAMPIÑONES CON PASTA FILO.

Comenzamos mes nuevo y tengo que decir que el Otoño me encanta. Los colores, olores y productos de temporada que nos trae me gustan mucho. Hay gente a la que esta estación le pone tontorrón@ y decaído ...

TARTA TATIN DE CHOCOLATE con higos.

Mis descuidos culinarios aún no han inventado nada parecido a la tarta tatin que salió de un descuido de los hermanos franceses Tatin. Ellos se olvidaron de poner el hojaldre y decidieron hacerlo al f ...

Recomendamos

Relacionado

general alimentos recetas ...

Ensalada con queso de oveja y vinagreta de miel

Con queso de oveja puedes complementar una deliciosa ensalada de hojas verdes, cuyo sabor se ve exaltado al agregar una vinagreta hecha con miel; esta ensalada es el acompañamiento ideal para cualquier comida del día. Ingredientes: 2 cucharadas de vinagre de champagne. 2 cucharaditas de mostaza. 2 cucharaditas de miel. 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen. Pimienta blanca molida. Hojas ver ...

recetas de primeros cenas rapidas salado

ENSALADA DE CONFIT DE PATO CON VINAGRETA DE MOSTAZA (#ponunaensalada2014)

ENSALADA DE CONFIT DE PATO CON VINAGRETA DE MOSTAZA (#ponunaensalada2014)

Llegados a este punto del año, más verano que primavera, no hay cosa que apetezca más que una ensalada. Suelen ser mis cenas a partir de ahora, y estaba deseando publicar alguna distinta para el blog y para participar en la propuesta de Rosilet de #ponunaensalada 2014. Lo que más me gusta de las ensaladas es que puedes añadirle cualquier cosa, incluso ingredientes que nunca pensaste mezclar resul ...

recetas de primeros ensaladas salsas ...

Ensalada de queso de cabra y bacon con vinagreta de miel y mostaza

No hay nada mejor que disfrutar de una increíble ensalada refrescante para estos calurosos días de verano. Y por eso hoy os traigo una deliciosa ensalada de queso de cabra y bacon acompañada por una impresionante vinagreta de miel y mostaza que te dejará con ganas de seguir comiendo con cada intenso bocado que pruebes. Se trata de una rápida receta de ensalada que gusta a todo el mundo que la prue ...

general ensalada

Ensalada de Salmón con Vinagreta de Fresón y Rábanos.

La sencillez de ésta ensalada, es evidente. Todo su mérito lo tiene la vinagreta que la acompaña. Realizada por Manuela Albiñana según una idea de França Galiana. INGREDIENTES Lechugas variadas. Salmón ahumado. Rábanos. Fresones. Aceite de Oliva Virgen Extra. Vinagre de manzana. Sal y Pimienta.ELABORACIÓN Cortamos las lechugas en trozos medianos. Las lavamos y secamos. Reservamos. Picamos los ráb ...

recetas de primeros reto bbss ensaladas

ENSALADA DE ENDIVIAS CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL

Hoy vengo con una receta "frescales", una ensalada de endivias con naranja, que tomándola bien fresquita nos va a ayudar a refrescarnos un poco de estos calores que se han adelantado...no sé a vosotros , pero a mi , con el calor solo me apetecen cosas fresquitas y ligeras. Marisa (Thermofan) nos ha propuesto un reto BBSS con recetas buenas, baratas sencillas, sanas y ademas fresquitas. ...

recetas de primeros ensalada granada ...

Ensalada con granada y vinagreta de miel.

Parece que con el frío apetecen menos las ensaladas, pero la que os traigo hoy es una de mis preferidas y sus ingredientes están en plena temporada; mi truco para comer ensalada es prepararla una media hora antes, para que no esté tan fríos los ingredientes, así les da tiempo a templarse; soy incapaz de comerme un ensalada recién sacada de la nevera, ni siquiera en verano... Esta ensalada es muy ...

Ensalada con granada y vinagreta de miel

Ensalada con granada y vinagreta de miel Esta ensalada tan sencilla es una de mis preferidas. Aprovechamos que estamos en otoño y que uno de los frutos más ricos y beneficiosos para nuestra salud están de temporada. La granada es rica en vitaminas y antioxidantes. Ingredientes: Lechuga ( puedes usar la variedad que más te guste) Media granada Almendras tostadas, nueces o cualquier otro fruto seco ...

recetas de primeros cocina molecular concurso de trampantojos culinarios ...

Ensalada de pescado y amanita muscaria con vinagreta dulce de miel

INGREDIENTES Para la ensalada: Conserva de pescado Serrats Lechuga Nueces Arándanos Tomate Huevo duro Puerro (no pongo cantidades de ningún ingrediente porque depende del gusto de cada uno) Para la vinagreta dulce de miel: 1 cucharada de miel 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre Sal ELABORACIÓN DE ENSALADA DE PESCADO Y AMANITA MUSCARIA CON VINAGRETA DULCE DE MIEL Lo primero que harem ...

recetas de primeros ensalada especias ...

Ensalada de frutos secos y vinagreta de miel

Acabo de llegar y ya estoy pensando en volver...Ohio! Cómo lo voy a echar de menos (una vez más)!!! A pesar de las 20h que me he pasado tirada en aeropuertos, el jet lag, y el dolor de pies que tengo ahora mismo...me volvería mañana sin pensármelo!!! Y es que hay algo en ese estado que enamora!! Además, nos ha coincidido un tiempo estupendo para poder disfrutar de sus paisajes (como ya os he come ...

recetas de primeros ensaladas rápida

Ensalada de queso azul con vinagreta de miel

Si buscáis una ensalada deliciosa y muy rápida de hacer ésta es vuestra receta. En casa es una ensalada que comemos con bastante frecuencia y que nos encanta. Ingredientes: Lechugas variadas Queso azul 5 c/s de Aceite de oliva 1 c/s de Crema de vinagre de módena 1 c/s de Miel Sal Para hacer la vinagreta ponemos en un bol el aceite, la crema de vinagre, la miel y un poco de sal, batimos con las var ...