Wraps de sobrasada y quesitos.

Ingredientes: Para la masa brioche para extender. 150 grs. Leche. 50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente. 3 yemas de huevo. 20 grs. Levadura panadería. 400 grs. Harina de fuerza. 10 grs. Sal. 50 grs. Mantequilla fundida para pintar. Con estas cantidades nos saldrán unos 800 grs de masa. Para el relleno: 1 cebolla. 200 grs. Brocoli hervido o al vapor. 2 cucharadas de sobrasada. 200 grs. Jamón ...

Ingredientes: Tortitas de trigo integrales.Quesitos. Salmón ahumado. Aguacate. Lechuga. Elaboración: Estas son las que he usado. Ponemos las tortitas integrales en un plato. Untarla con quesito. Poner encima el salmón. Encima del salmón unas lonchas de aguacate. Y la lechuga. Vamos enrollando y poniéndole un palillo para que no se abran. Adornamos con salmón ahumado, lechuga y el hueso del agua ...

Ingredientes: 4 tortitas de trigo. Jamón york. Queso. Elaboración: Poner la tortita en el plato. Encima el jamón york. El queso. Enrollamos. Que nos quede apretado. Ya los tenemos preparados para calentar. Programamos la olla: Modelo D: Menú horno 10 minutos, tapa doradora, 10 minutos. Modelo E: Menú horno 130º, 10 minutos, tapa doradora, 10 minutos. O en la sandwichera. Les cortamos los extremo ...

Ingredientes: - Tortitas de trigo para realizar los wraps / la cantidad depende de las personas que vayan a comer. - 1 ó 2 filetes de pechuga de pollo ya fileteados por persona. - 1 ó 2 cogollos de lechuga iceberg por persona. - Tomate partido en rodajas dependiendo de las personas que sean pondremos a 1 por persona. - Pan rallado. - Pimienta negra. - Queso cheddar. - Aceite de oliva virgen extra ...

Ingredientes: Para la masa brioche para extender. 150 grs. Leche. 50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente. 3 yemas de huevo. 20 grs. Levadura panadería. 400 grs. Harina de fuerza. 10 grs. Sal. 50 grs. Mantequilla fundida para pintar. Con estas cantidades nos saldrán unos 800 grs de masa. Para el relleno: 1 cebolla. 200 grs. Brocoli hervido. 2 cucharadas de sobrasada. 2 lonchas de jamón york. 2 ...

Hoy toca cocina fusión; concepto latinoamericano (quesadillas) con ingrediente principal español: la sobrasada. Esta receta se hace en menos de 10 minutos y está TAAAN BUENA que todo el que la ha probado me la pide con frecuencia. Yo suelo traerme sobrasada de España y mezclarla; la uso para otras recetas como mis nidos de sobrasada y miel. Pero si no la tenéis mezclada, ya veréis que se arregla c ...

Si os gustan los contrastes de sabores, sin duda os gustará este original aperitivo, muy sencillo de preparar y delicioso. Un maridaje perfecto entre lo dulce y lo salado. Nuestro amigo Vicenç nos enseñó que en su tierra, Mallorca, toman como aperitivo la sobrasada derretida en una sartén, untada sobre rodajas de pan y bañada con un poquito de miel. La idea es básicamente la misma, sólo que aportá ...

INGREDIENTES 1 paquete de tortitas para burritos 2 zanahorias grandecitas Queso crema Queso Masdam rallado 2 huevos duros Mahonesa 7 palitos de cangrejo o langostinos cocidos 1/2 manzana Aceitunas negras picadas Lechuga 1/2 aguacate 3 o 4 pepinillos agridulces pequeños Ketchup 3 quesitos en porciones cremosos (los de Lidl son estupendos) Nueces troceadas Aceite Sal ELABORACIÓN DE PASTEL SALADO CON ...

-una masa de hojaldre-sobrasada-queso rallado*podemos variar con otros rellenos* Estiramos la masa de hojaldre. Repartimos sobrasada y queso por toda la superficie. Marcamos el centro y enrollamos dos lados hacia él. Cortamos del grosor que queramos las palmeritas y las disponemos en una fuente de horno un poco separadas. Metemos en el horno precalentado a 200º y, según horno, las tendremos 15-25 ...

¿Os acordáis de lo que os dije con la masa de la Fougasse? Sí, dije que utilicé la mitad de la masa para hacerlas. Pues, con la otra mitad, hice estos palitos de pan, con sobrasada y queso de untar, que están de puro vicio. Mis comensales más pequeños, no son de mucho pan. Salvo los bocadillos del almuerzo, sobre todo, los del fin de semana que tienen fútbol, ésos no los perdonan. Pero, de norm ...