Quesadillas de sobrasada, miel y orégano

Hoy os propongo unas quesadillas de jamón y queso, una receta tradicional mejicana muy extendida por el mundo, sencillas y rápidas de preparar. Estas quesadillas son ideales para preparar el fin de semana, se preparan en 10 minutos, el relleno de jamón y queso fundido gusta mucho. Es la cena ideal. Puedes prepararlos con diferentes rellenos, en Méjico les gusta rellenarlas con carne, con maíz y so ...

Para 2 quesadillas ¿Tienes la cena preparada? Pues quédate por aquí y cocina conmigo estas Quesadillas de queso de cabra con pimientos que harán las delicias de cualquier paladar. Al estar ya cocinado el relleno, las tendrás listas en un momento porque se cocinan vuelta y vuelta en la sartén. Prepara una fuente de patatas fritas y una ensalada y ya verás qué cena más rica y completa. Puedes cambi ...

Este fin de semana hemos celebrado el cumpleaños de mi hijo Javier y, entre otras cosas, preparamos unas espirales de sobrasada, miel y piñones que nos supieron a poco, la verdad; tendría que haber hecho el doble porque no quedaron ni las miguitas. ¡Mira que fáciles de hacer! Espirales de sobrasada, miel y piñones Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sobrasada miel piñones 1/2 vasito de leche o 1 hu ...

Si, si, ya lo sé.... que suena un poco rara la mezcla, pero tenéis que probar esta EMPANADA DE SOBRASADA QUESO Y MIEL, os aseguro que os va a encantar, además es superultramegafácil de preparar. Ya hacía tiempo que no preparaba una empanada, y como tenía comprada una masa de empanada, busqué a ver que tenía por la nevera o la despensa y vi la sobrasada. La sobrasada y el queso es una comb ...

Hoy hacemos unas quesadillas sincronizadas, se hacen fácilmente en una sartén y se mantienen calientes en el horno mientras hacemos las siguientes. "Habitualmente las sincronizadas se confunden con las quesadillas mexicanas. A simple vista pueden parecer iguales, especialmente si no eres un experto en gastronomía mexicana o no vives allí, pero sí hay diferencias entre unas y otras: Las sincr ...

El otro día me trajeron de Mallorca una sobrasada. Casi es un regalo obligado si se viaja a las Baleares. Eso, o una ensaimada. Es típico y tópico. Pero siempre se puede sacar provecho de un regalo así. Si se tratase de un “pongo”, objeto inútil que nunca sabes dónde poner, la cosa sería más difícil. Pero algo comestible siempre es aprovechable. Por ejemplo, puedes elaborar un rico aperitivo como ...

Estos rollitos los hice para la fiesta de mi 40º cumpleaños y fueron todo un éxito. Son bastante parecidos a los que ya hice en un cumpleaños del pingüino, pero en aquella ocasión fue con un pan de sándwich estilo rústico al que añadí unas lonchas de queso y unas hojas de rúcula. El relleno en ese momento lo hice con thermomix (podéis ver la receta aquí). En esta ocasión lo he hecho a mano y más s ...

Introducción: Con este delicioso y rápido entrante o aperitivo tendrás contentos a tus invitados porque no hay nada más delicioso que estas estupendas "Quesadillas de Pollo y Bacon" que en realidad, al no estar dobladas se llamarían "Sincronizadas" pero es lo mismo y además son super fáciles de hacer para que no te compliques en la cocina y disfrutes de todos y cada uno de los ...

Yo pongo las tostas, el vino y el momento lo pones tú.... Ingredientes para dos personas: Miel "de mil flores", 4 cucharadas Orégano en especias, 2 cucharaditas Pan de pueblo, 2 rebanadas Queso "para sandwiches", 4 lonchas Sobrasada, la que se necesite para untar las tostas Elaboración: Puedes elaborar las tostas de dos modos diferente: Primer método El primer método consist ...

Hoy en día nuestra cocina Mediterránea se ha enriquecido mucho con la introducción de la cocina del mundo y es habitual que en nuestra casa podemos encontrar elementos de la gastronomía de otros países, salsa de soja, cuscus o tortitas de maíz pueden ser algunos de estos ingredientes. Hoy vamos a hacer una incursión de la cocina mejicana y la vamos a llevar a territorio español con uno de sus prin ...