Dip de cebolla

Pastel de patatas con carne Ingredientes: 1 Kilo de puré de patatas ½ Kilo de carne molida 1 Tomate picado 1 Cajita de tomate molido ½ Cebolla picada 1 Latita de champiñones rebanados Aceite de oliva Queso asadero rallado al gusto Sal y pimienta al gusto Preparación: En la sartén colocas un poquitín de aceite de oliva con la cebolla a que se vuelva transparente y colocas la carne ...

Dip de pimiento y cilantro Ingredientes: 1 Queso filadelfia grande 1 Taza de cilantro picado 1 Cucharadita de ajo picado 1 Taza de pimiento rojo en conserva picado 1 o 2 Chiles de rajas de vinagre en conserva picados ¼ Taza de leche Preparación: Mezclas en un bol el queso filadelfia con la leche, después colocas mezclando suavemente los demás ingredientes a que se integren. Guardas en el r ...

Foto tomada de www.gastrosoler.com Pescado con vino tinto Ingredientes: 1 Kilo de pescado blanco 1 Vaso de vino tinto Un poquitín de Mantequilla Un poquitín de aceite de oliva ½ Kilo de tomate rojo ½ Cebolla picada 2 Dientes de ajo picados 1 pedazo pequeño de pan Perejil picado al gusto 1 Hoja de laurel Sal y pimienta al gusto Procedimie ...

Salchichas fritas con salsa roja sobre pan tostado Ingredientes: Aceite de oliva el necesario 2 Salchichas rebanadas Queso rallado asadero Salsa: ¼ de Cebolla rebanada 2 Tomates picados Aceite de oliva el necesario 2 Dientes de ajo picados Opcional: una rama de apio picada, cilantro o perejil lavado y picado. Sal y pimienta al gusto Preparación: Lo pr ...

Rosca de salmón Ingredientes: 2 Latas de salmón 1 Lata chica de champiñones rebanados 1 Lata de pimientos morrones rojos 1 Lata chica de puré de tomate 1 Taza de zanahoria rallada ¼ Cebolla picada Cilantro picado 4 Huevos 3 Cucharadas de harina de arroz ½ Taza de leche Aceite de oliva Procedimiento: En la sartén con un poquitín de aceite de oliva acitronas la cebolla, agregas el pur ...

Dip de ostiones ahumados Ingredientes: 1 Lata de ostiones ahumados escurridos y machacados 1 Queso grande de filadelfia ½ Rama de apio picada finamente 2 Cucharadas de mayonesa 1 Latita de pimientos morrón rojo Procedimiento: Mezclas en un bol el queso con la mayonesa a que se suavice, colocas los ostiones y el apio. Colocas pimientos rojos picados par ...

Huevos fritos sobre penca de nopal asada y bañada en salsa Ingredientes: 3 Pencas de nopal 2 huevos enteros Salsa de tomate con verduras Aceite de oliva el necesario Sal y pimienta Para 2 personas Preparación: Primero haces la salsa de tomate con un poquitín de aceite de oliva, doras la cebolla, colocas los cuarterones de tomate, la zanahoria en rebanadas y el apio ...

Dip de aguacate con cebolla y apio Ingredientes: 1 Queso philadelphia ¼ Cebolla picada finamente ½ Aguacate ½ Tomate picado 1 Rama de apio picado ½ Jugo de un limón Perejil picado 2 Cucharadas de mayonesa Sal y pimienta Preparación: Colocas el tomate, la cebolla, el apio con el jugo de limón. Aparte mezclas con un tenedor el ...

Hígado encebollado con champiñones Ingredientes: 750 gr de carne de Hígado de res 1 Cebolla grande cortada en rebanadas delgadas 3 Dientes de ajo cortado en rebanaditas 120 gr Tocino o más en pedazos pequeños 1 Hoja de laurel 1/2 Taza de vinagre blanco 1/2 Taza de vino blanco seco 1 Cucharada de maicena Sal y pimienta al gusto Aceite 1 Lata de champiñone ...

Judías verdes con zanahoria Ingredientes: ½ Kilo de judías verdes ½ Cebolla pequeña picada 1 Rama de apio picada 1 Diente de ajo picado 1 Zanahoria rallada Aceite de oliva Cilantro picado Orégano Albahaca Sal Pimienta Procedimiento: Lavas muy bien las judías verdes, colocas una v ...