CAPUCHINO DE CALABAZA CON QUESO DE CABRA

Receta Crema de Calabaza tres texturas Ingredientes (para 8 personas): 2 calabazas medianas de aprox 1 Kg cada una 1 patata mediana 2 cebolletas 1 puerro 2 dientes de ajo 1 litro de caldo de verduras 1 brick de 200 ml de nata liquida para cocinar Sal Aceite Cebollino Pipas de calabaza peladas Elaboración: Troceamos el puerro, las cebolletas y los dientes de ajo. Ponemos aceite en una olla e ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa crema de calabaza asada y curry que está espectacular y además es apta para veganos. Ingredientes para LA CREMA DE CALABAZA ASADA AL CURRY 1 kg de calabaza 2 cebolletas Aceite de oliva 3 dientes de ajo Caldo vegetal 1 cucharadita de curry Sal al gusto Elaboración 1Aquí tengo 1 kilo de calabaza ya li ...

El "verde que te quiero verde" está instaurado en nuestros menús diarios y aquí nuestra guarnición para unas rodajas de salmón a la plancha. Ingredientes: (como guarnición para 4) 200 grs. de coles de Bruselas 2 cebolletas tiernas 1 brócoli pequeño aceitunas deshuesadas negras 70 gr. de alcaparras Semillas de calabaza, pipas... (a gusto) ralladura de naranja (opcional) Vinagreta de cítri ...

Hoy, os dejo esta receta de galletas de miel buenísimas y fáciles. INGREDIENTES: 2 huevos 1/2 kgr. de harina 25 grs. de maicena 140 grs. de aceite de girasol 150 grs. de azúcar normal 30 grs. de miel 30 grs. de coco rallado 50 grs. de agua y pellizco de sal 1/2 cucharita de levadura en polvo 1/2 cucharita de esencia de vainilla (opcional) ELABORACION: Vamos precalentando el horno a 180º Ponem ...

INGREDIENTES 300 g de arroz redondo 300 g de pulpa de calabaza cocida 900 ml de caldo de carne 2 dientes de ajo Sal Aceite de oliva virgen extra 50 g de queso parmesano rallado ELABORACIÓN DE ARROZ MELOSO CON CALABAZA Dorar el ajo muy picado en el aceite. Echar el arroz, saltear e incorporar la calabaza y salar. Ir echando poco a poco el caldo caliente sin dejar de remover a fuego suave hasta cons ...

Ummm! Pero qué rica esta ensalada! Y completa, muy completa. Es que lo tiene todo: es realmente deliciosa y está llena de vitaminas y nutrientes esenciales. Además queda tan bonita. Me encanta la combinación de colores. Una joyita. Perfecta ahora que vuelven las calabazas, al menos por aquí, en el norte. Con lo que me gustan! :) Probadla, os va a encantar: INGREDIENTES Calabaza (yo he u ...

Como la calabaza ya es muy dulce, esta mermelada de calabaza se prepara con menos azúcar que otras mermeladas pero puedes regular un poco el nivel de dulzor a tu gusto. Queda buenísima acompañando quesos y también en tostadas con mantequilla, con bizcochos o yogur… Combina muy bien con frutos secos como las nueces o avellanas. INGREDIENTES 750 gr. de pulpa de calabaza ya limpia, sin piel ni ...

INGREDIENTES ½ kg. de calabaza naranja (el peso es de la carne ya sin piel) medio vaso de aceite girasol 4 huevos 250 gr de azúcar 250 gr de harina 1 sobre levadura en polvo 1 palo de canela.  La piel de un limón y su ralladura PREPARACIÓN Hervimos la calabaza en muy poquita agua con la cáscara de limón y la canela, la escurrimos muy bien y eliminamos la canela y la piel de limón. La ponemos en ...

Tarta de calabaza. Mi hermano me dio una calabaza de su huerto y preparé una tarta muy rica tomando la receta del blog "La manzana roja" Gracias Marta, una tarta deliciosa y que ya he preparado con versiones diferentes. Ingredientes: 1 kg de calabaza. 1 palo de canela. 3 huevos. 1 bote pequeño de leche condensada. 1 taza de leche entera. 1 taza de harina. 1 taza de azúcar. La corteza de ...

RECETA Ingredientes 1500 gr. de pulpa de calabaza sin piel ni pipas 500 gr. azúcar (o algo más si te gusta muy dulce) La ralladura y el zumo de 1 limón 1 palo de canela (opcional) Calabazas para nuestra mermelada Elaboración Se pela la calabaza quitandole las pipas y la piel. cortamos la pulpa en trocitos, cubrimos con el azúcar y el zumo y la ralladura del limón. añadimos el palo de canela y dej ...