Spaguetti a la crema de marisco

La pasta a la marinera es un plato de lujo. Combinar unos sencillos spaguetti con unas señoriales almejas hacen que nuestra comida sea de fiesta. Para 4 personas: 500 g de almejas 300 g de spaguetti 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco perejil o cebollino aceite de oliva sal Dejamos en remojo las almejas durante una hora en abundante agua salada para que pierdan toda la tierra. Se ...

Esta crema la hice para la Nochebuena y está francamente buena. Tiene un sabor suave a marisco y es un entrante delicioso. Se puede realizar con antelación y así disfrutar tranquilamente de la cena con la familia. Podéis variar el pescado por el que más os guste. A degustarla!! Ingredientes : 100 g de puerro 1 diente de ajo 100 g de cebolla 200 g de tomate natural triturado de bote 500 g de mejill ...

Cómo apetecen las verduras en verano!! El cuerpo pide comidas más ligeras, pero también los hidratos que aportan las pastas y arroces son un clásico veraniego. Para contentar a todos en casa he mezclado las hortalizas del pisto con los siempre deliciosos spaguetti y el puntito del jamón serrano para introducir proteínas. Así se consigue un primer plato (para mi es un plato único) sanito y nutriti ...

La receta de hoy es una deliciosa crema de pescado y marisco. Ideal para los paladares más exquisitos porque te aseguro que no hay nadie a quien no le guste esta crema. Es perfecta para hacerla en alguna comida o cena de Navidad. No dudes en hacerla porque ¡está buenísima! Ingredientes 1 rape de 2 kg 12 mejillones 16 langostinos 16 gambas 1 tomate 1 cebolla 2 puerros 1 zanahoria 1 vaso de salsa de ...

Crema de marisco INGREDIENTES para 6 personas: 1 puerro 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 bolsa de gambas peladas congeladas (400gr) 1 bolsa de mejillones cocidos congelados (300gr) 1 pulpo pequeño -o 2 patas grandes- (otras veces pongo 2-3 filetes de merluza congelados) 1,5 litros de caldo de pescado y/o marisco carcasas y cabezas de gambas (de otra preparación) 1 copita de brandy 1 vasito de nata ...

Amig@s hoy vamos a preparar unos macarrones a la marinera. En casa suelo preparar bastantes recetas con pasta, a mis hijos les encanta y esta es una de sus preferidas. La verdad es que la pasta une bien con todo y esta combinación de pescado y marisco le va de maravilla, además es una buena forma de comer pescado. Por otro lado os diré que es una receta muy resultona. Va bien para un día “normal” ...

CREMA DE MARISCO INGREDIENTES : - Langostinos - Mejillones - Buey - Espinas , cabeza y piel de rape - Sal - Aceite de oliva - 1/2 litro de agua - Zanahoria - Cebolleta - Puerro - Una cucharada de mantequilla - Azafrán en hebras - Perejil - Vino blanco - Colorante alimenticio * ( Opcional ) - Almejas * ( Opcional ) - Bogavante * ( Opcional ) - Gambas * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Coce ...

Nueva receta: Ingredientes: 1 merluza en filetes 250 gr. de almejas 500 gr. de mejillones 300 gr. de gambas arroceras 2 tomates 1 cebolla 2 cucharadas de harina 40 gr. de mantequilla nuez moscada sal pimienta romero perejil 2 dientes de ajo Para el caldo: media cebolla 1 ajo 1 tomate aceite sal pimienta perejil romero 1 vaso de vino blanco Preparación: Abrimos al vapor las almejas y los mejillones ...

Una crema de marisco muy fácil de hacer y para tener presente para estas Navidades. Es una receta que podemos preparar día anterior y trabajo que nos vamos ahorrando. Servido en vasitos y acompañado con una gamba es un buen aperitivo . Ingredientes 500 gr de mejillones 1 l. de agua mineral 200 gr de rape 200 gr de merluza 300 gr de gambas 1 hoja de laurel 75 gr. de brandy 80 gr de aceite de oliva ...

Bueno yo sigo con mis recetas para Navidad. En este caso una crema de marisco muy muy ligera con galets (pasta) y unos picatostes. Si se quiere se puede presentar con una cosa o con la otra. Yo lo he puesto con las dos para que os hagáis una idea. Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de gambones o gamba arrocera.1 zanahoria1 cebolla mediana1 tomate maduro (o 2 cucharadas de tomate frito)200 m ...