Ingredientes para None comensales
Cola de langosta brotes de soja champiñones pimientos rojos apio palmito perejil aceite de oliva pan limón[imagen=1825261]
Hacemos filetes con la cola de langosta. Lavamos los champiñones, los pimientos y el apio, y los cortamos en trozos no demasiado pequeños. Hacemos una ensalada con todos los ingredientes y aderezamos con aceite, perejil y limón. Sobre una rebanada de pan tostado ponemos un par filetes de langosta y, sobre ellos, la ensalada
Fuente: Platodeldia.com