Saludos queridos amigos cocineros! Una de las claves para que nuestra dieta sea sana es comer cinco veces al día en las cantidades recomendadas para cada una de ellas. De esta manera, nuestro metabolismo se acelera y evitamos picar entre horas, bien sea en la hora de la merienda o al mediodía. Aquí os dejo ideas: La comida que hay que hacer a media mañana o la merienda debe ser equilibrada también ...
Ingredientes: Mantequilla sin sal (250 gr o 0,55 libras) Huevos (3) Limón (1) Sal (al gusto) Pimienta blanca (al gusto) Huevo escalfado VER RECETA Filete de pollo empanado VER RECETA Zanahorias (2) Champiñones (5) Aceite de oliva Perejil fresco Preparación: Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Saca el zumo al limón usando un colador. Una vez derretida pásala a una jarra para poder e ...
Ingredientes para 1 comensalesTomates maduros 4 unidades apio 1/2 de la ramita sal pimienta blanca molida [imagen=1824551] Lavar los tomates y el apio; trocearlos y pasarlos por la licuadora o por la batidora, y pasarlo por el chino. Salpimentar y servir con hielo. Fuente: http://www.cocinavino.com
Ingredientes para None comensales 12 tomates,100 gr de cuscús precocido,8 cucharadas de finas hierbas picadas (eneldo cebollino perifollo y perejil),1 limón,8 cucharadas de aceite de oliva,2 cucharadas de queso ricota,sal gorda,sal fina,pimienta negra Escaldar los tomates unos segundos -no más de 5- y enfriarlos, pelarlos, vaciarlos y despepitarlos para rellenarlos. Preparar el cuscús siguiendo ...
Ingredientes para None comensalesTomate sal al gusto pimienta al gusto Se cogen los tomates lo pasas por la licuadora y si no tienes,por la turmix. Se echa sal y pimienta a tu gusto y listo. Fuente: VIOLETA***
INGREDIENTES Para el txangurro: 1 txangurro (buey de mar) 1/2 cebolla 2 puerros 1 rama de perejil 1 ajo fresco 1 tomate maduro 1 copa de vino blanco seco 1,5 litros de agua Pimienta blanca Aceite de oliva Sal Para la pasta (lasaña): 12 láminas de pasta de lasaña 1 litro de caldo de verduras 1 cucharada de aceite de oliva Agua Hielos Sal Para la bechamel de mejillones: 500 ml de leche entera ...
Ingredientes para None comensales Queso fresco 1 tarrina salmón ahumado 150 gr. pepino pequeño 1 unidad limón 1 unidad pan integral 3 rebanadas sal pimienta blanca cebollino Pelar el pepino, cortar en rodajas muy finas, sazonar con sal y dejar escurrir durante 30 minutos. Sazonar el queso fresco con sal, pimienta, 3 cucharadas de zumo de limón y 1 cucharada de corteza rallada. Untar las rebanad ...
Ingredientes para None comensalesPasta setas limón 1 unidad cáscara de limón azafrán hebras aceite de oliva pimienta blanca varios granos laurel guindilla sal laurel 2 hojas perejil picado cúrcuma pimienta blanca molida [imagen=1828526] La pasta se cuece al gusto de cada cual (más al dente o más hecha, con un par de hojitas de laurel, junto con sal y un chorrito pequeño de ac ...
Ingredientes para None comensales Muslitos de pollo 8 unidades salsa base para carnes 1/2 l. zanahorias 1 unidad cebolla 1 unidad naranja 1 unidad limón 1 unidad brandy 1 copita aceite de oliva diente de ajo 1 unidad perejil 1 rama pimienta blanca sal Quitar la piel a los muslitos de pollo. Hacer dos incisiones a lo largo en cada muslito en dos sitios opuestos. Se ralla la zanahoria y la cebol ...
Ingredientes para None comensalesPuerros 1 kg. caldo de verduras 1/2 l. yogures descremados 2 unidades aceite 2 cucharadas cebolla 1 unidad sal pimienta cebollino Se pica la cebolla y se estofa en el microondas unos 3 minutos Lluego la parte blanca de los puerros,10 minutos más, al máximo de potencia Se pone en una cazuela con el caldo,se deja cocer unos 20 minutos y se tritura con lo ...
