Anna Recetas Fáciles Idea guardada 75 veces
La valoración media de 30 personas es: Muy buena

10 recetas con bacalao

10 recetas con bacalao
El bacalao es el pescado más típico de la Semana Santa y, ahora, con un pie puesto en ella, te traigo 10 recetas con bacalao que te van a encantar. Entrantes, primeros y segundos platos para que elabores tus menús para la Semana Santa con el bacalao como protagonista. Todas las recetas son fáciles de preparar y serán todo un éxito en tu mesa.

Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas.

Para ver la receta paso a paso, deberás pinchar en el nombre del plato o bien en la imagen, que te dirigirá al blog de su autor.

10 recetas con bacalao: preparación de la receta

Desde el blog Mis Cosillas de Cocina te dejo este Bacalao a la miel, una receta muy sencilla y rápida de preparar que da como resultado un plato exquisito. Verás qué éxito tiene en casa.

Bacalao a la miel

De La Cocina de Pedro y Yolanda te sugiero este Bacalao dorado o bacalhau a bras. Una receta portuguesa que te alucinará.

Ya sabes que los portugueses son unos auténticos maestros cocinando este pescado.

Bacalao dorado o bacalhau a bras

Desde La Rosa Dulce te dejo este Pudin de bacalao de Karlos Arguiñano que se toma templado y, acompaña de una salsa de tomate casera, se convierte en un bocado delicioso. Es perfecto para sorprender a familiares y amigos.

Pudin de bacalao

De Les receptes que magraden te sugiero esta Brandada de bacalao y calabaza, versión light. Se parece mucho a la receta tradicional, lo único es que se sustituye el aceite por calabaza cocida y un poco de yogur y así queda una receta riquísima y mucho más ligera.

Brandada de bacalao y calabaza, versión light

Del blog Julia y sus Recetas te dejo este Bacalao al pil pil, un plato típico de la cocina tradicional vasca, elaborado con solo 4 ingredientes que seguro tienes en tu cocina: bacalao, aceite de oliva, ajo y guindilla.

Puedes usar bacalao en salazón y desalarlo o bacalao en su punto de sal o fresco.

Bacalao al pil pil

De Cocinando a mi Manera te voy a sugerir esta Fideuá al gratén de alioli con chipirones y bacalao. Un auténtico espectáculo para el paladar y que se preparar en un momento y muy fácilmente.

Fideuá al gratén de alioli con chipirones y bacalao

Desde Disfrutando de la Cocina te dejo estas Croquetas de bacalao que puedes preparar con antelación y freírlas justo antes de servir. Encantarán a los más pequeños de la casa y son una forma estupenda de comer pescado.

Croquetas de bacalao

Del blog El Dulce Paladar te sugiero estos Garbanzos con bacalao.Verás qué sabor más rico le da el bacalao a este potaje.

Garbanzos con bacalao

De Entre3Fogones te dejo este Bacalao a la Vizcaína tan típico de la Semana Santa sobre todo en toda la zona del norte de España.

Bacalao a la vizcaína

Desde mi blog, Anna Recetas Fáciles, te muestro estos Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas. Un bocado delicioso que puedes poner como entrante o segundo plato.

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas

Mi recomendación:

Si estás buscando recetas de Cuaresma y Semana Santa, echa un vistazo a este recopilatorio con Recetas de vigilia con garbanzos:

Recetas de vigilia con garbanzos

Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La tarta más fácil del mundo

Para 12 porciones Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutos Te traigo un bizcocho de limón relleno de nata que he preparado siguiendo la receta del libro de mi amiga Carmen del canal de YouTube Cocina ...

Recomendamos

Relacionado

segundos platos recetas e pescado recetas de bacalao ...

Recetas muy sabrosas con bacalao

El bacalao es un pescado blanco con apenas grasas y que ha sido quizás el pescado más consumido en la península durante siglos, entre otros motivos por su conservación ya que se ponía en salazón para que llegara a toda la península sin que se estropeara y alargando su caducidad. Por este motivo y por la calidad del bacalao de Atlántico hay múltiples recetas y todas ellas muy diversas y además por ...

ingredientes bacalao recetas ...

6 recetas con bacalao

Se acerca Semana Santa y uno de los ingredientes protagonistas en nuestras mesas, será el Bacalao. Así que para que puedas cocinarlo de diferentes maneras y tengas siempre a mano una buena receta con bacalao, en este post, he recopilado entre algunas compañeras bloggers, 6 recetas fáciles con bacalao que te van a encantar. Así que sin más, te dejo aquí 6 ideas para que puedas cocinar estupendas ...

Colaborativos

Recetas riquísimas de bacalao

¿Os gusta el bacalao? Es uno de mis pescados favoritos, lo he cocinado y cocino de muchas formas y aún me quedan muchas más formas de cocinarlo. El bacalao es un pescado delicioso, muy típico de la gastronomía de nuestro país, sobre todo en época de cuaresma. Podemos encontrarlo fresco o en salazón, y cocinarlo en frío, por ejemplo en ensaladas o en caliente , poniéndolo al horno o rebozado, en sa ...

Pescados y Mariscos Recopilatorios

Selección de recetas con bacalao

Selección de recetas con bacalao Estamos en las semanas previas a Semana Santa o lo que es lo mismo: Cuaresma. Durante esta época es tradición consumir bacalao. Por ese motivo hoy he preparado para tí una Selección de recetas con bacalao que no te puedes perder.  El bacalao es un pescado blanco, por tanto poco graso y con una carne deliciosa y nutritiva. En la cocina nos ofrece mil posibilidades p ...

PESCADO Y MARISCO RECOPILATORIOS. SEMANA SANTA

RECETAS DE BACALAO

En tiempo de Cuaresma el bacalao juega un papel importante en nuestras comidas, por ello hoy os traigo un recopilatorio de las principales recetas de bacalao que he publicado en el blog durante estos años. 1. Bacalao con caramelo de tomate y crema de queso: la última receta la publiqué la semana pasada y es una combinación exquisita si os gusta la mezcla de contrastes. 2. Buñuelos de bacalao y ...

trucos y consejos pescados

Propiedades y recetas con bacalao

El bacalao es un pescado blanco, con un bajo contenido en grasa. Es rico en proteínas de alto valor biológico y en vitaminas como la B1, B2, B6 y B9 que intervienen en la formación de glóbulos rojos, en la síntesis del material genético y en el funcionamiento del sistema nervioso. Además el bacalao es rico en vitaminas D, E y A y en minerales como el potasio y el fósforo, buenos para el sistema ne ...

recetas de primeros pescados recopilatorios

Siete recetas de bacalao

Empezamos con La empana Ligth de Bego. Nos presenta un Lomos de bacalao con salteado de champiñones, ajetes y almendras . Tanto el sabor como las texturas hacen un perfecta comunión. Además es fácil, rápida y ligera. Fernando nos presenta un plato típico manchego. El Atascaburras es un plato típico Tobarra y de gran parte de la provincia de Albacete. Es una comida que hacían los pastores cuand ...

bacalao recetas de semana santa recetas de bacalao ...

4 recetas con bacalao

Cuando se piensa en los sabores más tradicionales de la Semana Santa es imposible no acordarse del característico sabor salado del bacalao, ¿verdad? Ojeando el recetario del canal de Cocina me he topado con un montón de recetas, unas más tradicionales, otras más originales, pero todas muy sencillas y fáciles de preparar. Se me ha ocurrido que podía compartir con vosotros unas cuántas para que dis ...

Pasqua - Pascua Peix i Marisc - Pescado y marisco

20 Riquísimas recetas de bacalao para Cuaresma

20 Riquísimas recetas de bacalao para Cuaresma Bacalao al pil pil. al ajoarriero, a la riojana, con tomate, con muselina suave de ajo, a la cazuela, con pasas y piñones, a la llauna, buñuelos de bacalao... ¡Y así hasta 20 riquísimas recetas de bacalao todas diferentes! ¿No se te hace la boca agua? La verdad es que, tanto si sigues la costumbre de no comer carne durante los viernes de cuaresma co ...