Igualmente se pueden beneficiar de su consumo las mujeres embarazadas, ya que durante el embarazo se hace necesario un mayor aporte de ácido fólico y proteínas, ambos componentes presentes en el pollo.
Si bien consumir carne no es imprescindible para asegurar un buen aporte proteico, la carne de pollo es una de las más consumidas en la dieta mediterránea, lo que ya nos advierte acerca de su calidad y propiedades.
Beneficios de Comer Pollo
Alto en Proteína – Si está buscando una gran fuente de proteína magra que sea baja en grasa, el pollo es la respuesta. La proteína en el pollo contribuye al crecimiento muscular, mejora el desarrollo y ayuda a mantener un peso corporal saludable y a bajar de peso.
Evita Hypertensión Arterial– Contiene un importante aporte de minerales, siendo especialmente interesante su reducido aporte de sodio y su elevado aporte de potasio, lo que hace que esta carne contribuya a eliminar adecuadamente los líquidos del organismo.
Aportan Vitaminas B – La vitamina B6 alienta a las enzimas y promueve las reacciones metabólicas celulares, lo que significa que consumir esta ave mantendrá los vasos sanguíneos sanos, los niveles de energía altos y hará que el metabolismo queme calorías, así podrá manejar un nivel saludable de peso y de actividad.
Contiene mucho Fósforo – El fósforo es un mineral esencial que ayuda a los dientes, huesos, riñones y hígado además de mejorar la función del sistema nervioso central.
Bajo en Grasas y Colesterol – Siempre que se coma sin piel, el pollo es perfecto para perder peso y para reducir el colesterol.
Recetas de Pollo Fáciles de Hacer en Casa
Pollo Alfredo con Brócoli
Esta receta de pollo es muy fácil y rápido de hacer (sólo 20 minutos). Un plato cremoso incorporando el brócoli como verdura. Hazte con la receta aquí.
Contramuslos de Pollo a la Miel
Quiche de Pollo y Almendras
Una receta de pollo fácil de hacer ya que se hace en el horno. Un plato perfecto para cualquier cena. Pincha aquí para la receta paso a paso.
Pollo al Curry
Muslos de Pollo al Limón
Un plato para chuparse los dedos que necesita muy poco trabajo. Desde Saca el Cucharon nos dan las claves para preparar esta rica receta de pollo.
Milanesa de Pollo Napolitana
Macarrones con Pollo y Espinacas
Para los amantes de las recetas de pasta, os traigo esta rica receta de pollo con macarrones. La receta original es de Karlos Arguñano. Hazte con el paso a paso aquí.
Croquetas de Pollo
Crema de Pollo con Verduras
Un plato perfecto para los más pequeños. Una crema de pollo con verduras “escondidos” y así nunca sabrán que han comido algo verde. Para la receta pincha aquí.
Pollo a la Cerveza
Un plato de lo más tradicional que se prepara muy rápido sin muchos ingredientes. ¡No puede faltar la cerveza!
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