Así que, si no lo has hecho todavía, añádelos a tu dieta, tu salud te lo agradecerá.
Los zumos además de beberlos también los podemos añadir a nuestras recetas y las ideas de hoy van sobre ello.
En la macedonia: Después de cortar la fruta, añade el zumo de un limón. De esta manera conseguirás que no se oxide y potenciaras el sabor de la fruta.
Con carnes: El zumo de piña papaya tiene enzimas que ayudan a digerir las proteínas. Deja amacerar la carne ocho horas en el zumo y tendrás una carne mucho más tierna.
Como aliño: Sustituye parte del aceite por zumo de manzana o naranja. De esta manera le dará al plato un sabor entre acido y dulce. Además te diré que combina muy bien con los vegetales.